Jim Andres Bärlauch Mayonnaise
MONOLITH GRILL |
MONOLITH GRILL |
Erlebe den rauchigen Geschmack von "Smoking Crab": Vorgekochte Taschenkrebse werden bei niedriger Temperatur auf dem Grill geräuchert, bis sie ein intensives Aroma entfalten. Ein einfaches, aber raffiniertes Rezept für Liebhaber...
MONOLITH GRILL |
Erlebe das Surf 'n' Turf Trøndelag-Style: Zarte Lammfiletstücke und frische Jakobsmuscheln werden auf der Rotisserie bei hoher Hitze gegrillt. Entwickelt wurde das Rezept von Koch, Fotograf, Autor und Reiseenthusiasten Olaf...
MONOLITH GRILL |
Eine harmonische Kombination aus süß, würzig und aromatisch: Gegrillte Apfelscheiben werden mit edlem Blauschimmelkäse, feinem Honig und einem Hauch Kümmel veredelt.
MONOLITH GRILL |
Auf seinem ersten Stopp durch die Region Trøndelag angelt Olaf Forellen, fährt Kanu und Fahrrad, trinkt saisonales Bier und grillt gemeinsam mit dem Angus-Rinder-Züchter Arvid in einem spektakulären Setting auf...
MONOLITH GRILL |
Ein Grill-Hähnchen ist einfach immer eine feine Sache, besonders wenn es ein Kikok Hähnchen ist und von der Rotisserie auf einem Kamado-Grill kommt!
MONOLITH GRILL |
Meatballs aus dem Feuertopf sind ein Klassiker und mit Spitzkohl in einem Gratin ein absoluter Knaller
MONOLITH GRILL |
Wenige Zutaten, großer Geschmack! Saftig-zarte Steaks aus heimischem Wildbret, knackige Beilagen & würziges Öl – so gelingt dein perfektes Grillgericht mit Wild aus der Region.
MONOLITH GRILL |
Nicht zu zu Halloween ein heißer Tip: Rotwild-Karree mit Kürbisspalten und frischen Waldpilzen aus dem Kamado-Grill!
MONOLITH GRILL |
Vom berühmten Fernseh-Koch Matt Tebutt entwickelt: Ein vegetarisches Gericht der Extraklasse vom Kamado.
MONOLITH GRILL |
Knusprige Lammrippchen, zart gegrillte Kartoffeln und Brokkoli, verfeinert mit einem aromatischen Dressing – ein herzhafter Grillgenuss für jeden Anlass!
MONOLITH GRILL |
Butterflied Sea Bass – Frischer Wolfsbarsch, zart gegrillt und mit aromatischen Gewürzen verfeinert. Ein leichtes, mediterranes Rezept entwickelt von Matt Tebbutt für den Monolith Grill
MONOLITH GRILL |
Rinderbäckchen, über Nacht im Rauch gegart, verfeinert mit Rotwein, Zwiebeln, Karotten und Sellerie. Langsame Zubereitung sorgt für zarte Konsistenz und harmoniert perfekt mit den aromatischen Zutaten.
MONOLITH GRILL |