AMBASSADEUR DE LA MARQUE MONOLITH
À chaque bonne histoire correspond une personne qui la raconte avec passion. Au fil des années, nos ambassadeurs de marque sont devenus non seulement des partenaires, mais aussi des amis - des amis qui portent en eux et dans le monde entier l'esprit Monolith. Nous sommes fiers de pouvoir citer ici quelques noms particuliers de la famille Monolith.
TIM MÄLZER
Avec le Monolith ICON, nous avons pu enthousiasmer Tim Mälzer pour un partenariat unique et - surtout - pour les grillades au Kamado ! Ensemble, nous avons développé le tout nouveau ICON, qui rend enfin le barbecue en céramique vraiment adapté aux sorties.
STEFAN MARQUARD
"J'ai déjà essayé beaucoup de choses et fait beaucoup de grillades... Aujourd'hui, je me demande POURQUOI je n'ai pas essayé le Monolith plus tôt? Celui qui cuisine une fois sur un barbecue Monolith ne pourra plus s'en passer. Pour moi, il n'y a plus d'expérimentation : je sais maintenant ce qu'est la perfection" !
STEPHAN STOHL
"Mes barbecues Monolith m'accompagnent depuis ce qui me semble être une éternité. Outre les possibilités infinies de préparation de la viande et des légumes, j'apprécie surtout la qualité extraordinaire des Kamados et les innombrables accessoires. Avec un Monolith, je peux vivre pleinement ma passion pour les grillades et la préparation d'aliments de qualité aux arômes sensationnels".
LUTZ BÖSING
"Il est différent... le Monolith! Une expression qui me fascinait. Tu commences à travailler avec le Monolith et tu réalises à quel point il est polyvalent et t'inspire pour découvrir de nouvelles choses. Le savoir-faire et le service sont des attributs qui sont très importants pour moi en tant que chef exécutif, et je les obtiens chez Monolith".
MORA FÜTTERER
"Monolith est pour moi unique en termes de finition. Avec sa longue conservation de la chaleur, il rend les grillades confortables, surtout dans les grandes dimensions. Il est polyvalent et, de plus, c'est l'un des rares barbecues à être visuellement au top".
SARAH HENKE - YOSO1 ÉTOILE MICHELIN
"J'adore le BBQ coréen ! Pour pouvoir être créatif avec ces saveurs, le Monolith est exactement le compagnon qu'il me faut !"
FABIAN BECK
"Ce qui est fascinant avec Monolith, c'est le contrôle précis de la température, depuis les très basses températures pour le fumage, en passant par la basse température pour la selle d'agneau, jusqu'à la cuisson longue durée pour les beef ribs, la cuisson à 170 degrés, puis les très hautes températures pour la pizza ! L'aspect visuel dans une cuisine d'extérieur est également top" !
CHRISTOPH GRABOWSKI
"From nose to tail" est plus qu'une simple tendance culinaire. De plus en plus de bouchers, de cuisiniers et de consommateurs reconnaissent que le fait d'utiliser entièrement un animal abattu a beaucoup à voir avec la responsabilité et l'estime. Mais Christoph Grabowski, maître-boucher et sommelier diplômé en viande, va encore plus loin : chez lui, l'estime se transforme en valeur ajoutée.
ROBERT REINKEMEYER
"En tant que cuisinier professionnel et fan de barbecue, ce fut le coup de foudre. Comme toutes les bonnes choses dans la vie, Monolith m'a surpris non seulement par sa forme parfaite, mais aussi par sa capacité à tenir ses promesses. J'étais à la recherche d'une bonne qualité, d'une robustesse, d'un appareil multitalent qui soit efficace sur le plan énergétique... Monolith fournit tout cela !"
GÜNTER MÜLLER - LE BOULANGER DU FEU
"Un barbecue en céramique Monolith permet de cuisiner bien plus que de la viande et des légumes. Et cela en vaut la peine ! C'est ce que constateront rapidement tous ceux qui s'aventurent à faire de la pâtisserie sur le barbecue. Pour moi qui suis boulanger de formation, il n'y a rien de plus beau que de préparer de cette manière des pains au levain, des petits pains, des ciabatta ou des pâtisseries. Pourquoi ?
C'est pour moi une pure détente avec le barbecue en céramique MONOLITH. Et puis, un pain fait maison, c'est quand même quelque chose dont on peut être fier et qui a donc tout de suite meilleur goût" !
