Corona de Pascua salada
Masa aireada de levadura rellena de una sabrosa mezcla de queso crema, queso de montaña y cebollino fresco. Se trenza, se espolvorea con semillas de sésamo y se hornea en...
MONOLITH GRILL |
MONOLITH Kamado Grill - la cocina exterior completa
Un sinfín de posibilidades culinarias y una sensación de barbacoa inconfundible, todo ello envuelto en cerámica resistente y acero inoxidable macizo.
MONOLITH es un equipo de amantes de la barbacoa y entusiastas de la barbacoa, con la idea de una libertad sin límites a la hora de hacer barbacoas, una cocina de exterior universal y técnicamente optimizada, con una gama de accesorios en constante crecimiento - y en última instancia, la amistad de barbacoeros con barbacoeros.
MONOLITO ES
-
![]()
MONOLITH
Un sinfín de posibilidades culinarias y una experiencia de asado inconfundible, todo ello en cerámica resistente y acero inoxidable macizo. Más información sobre el grill MONOLITH.
-
![]()
CULINARIO
Asar, ahumar, hornear, cocinar, hervir a fuego lento: el Monolith combina todas estas ventajas en una única parrilla. Experimente la nueva era de las parrillas kamado con recetas de todo el mundo.
-
![]()
DISEÑO
Funcionalidad y estética, habilidad y estilo: para Monolith no son conceptos opuestos. Experimente la simbiosis definitiva en una sola parrilla.
-
![]()
INNOVACIÓN
El MONOLITH se complementa con una amplia gama de accesorios, carbón, pellets de humo y el BBQ Guru. La innovación y la calidad son las máximas prioridades de MONOLITH: para eso vivimos y para eso asamos.
-
![]()
AMISTAD
El Monolith es como una hoguera bajo las estrellas: fascina y calienta, pero mucho más importante es la comunidad que lo rodea. Viva veladas memorables con su familia y sus amigos. Porque nadie es más importante.
-
![]()
TRADICIÓN
Un legado de 3000 años. La herencia japonesa del mushikamado se combina con una elaboración avanzada y un diseño atemporal.
MONOLITH ONE - ya a la venta
La introducción perfecta al mundo de las barbacoas de cerámica, ¡sin concesiones! Una cocina ideal para exteriores con todas las posibilidades.
MONOLITH Avantgarde
La clase que come entre los kamados
Por qué destaca AVANTGARDE
En esta entrevista, el fundador Matthias Otto le cuenta todo sobre su pasión por la parrilla kamado y lo que caracteriza a la Avantgarde Grill como kamado de alta gama.
Encuentre ahora su distribuidor especializado más cercano
Nuestros distribuidores especializados MONOLITH le ofrecen asesoramiento experto in situ, a partir de nuestra amplia gama de productos y accesorios.
Encuentre ahora su distribuidor especializado más cercano en nuestro buscador de distribuidores.
El PRINCIPIO KAMADO
La diferencia fundamental con un horno o una parrilla de gas es que el MONOLITH utiliza el calor radiante de la cerámica en lugar de hacer circular aire caliente. Como resultado, los alimentos quedan mucho más jugosos y este principio convierte al kamado en una auténtica parrilla.
Cerámica termorreflectante
El kamado funciona con carbón vegetal y se calienta por el efecto chimenea:
El aire fluye hacia la cámara de combustión a través de la abertura de entrada de aire y suministra oxígeno a las brasas.
El aire de escape vuelve a salir a través de la válvula de aire de escape. La temperatura deseada puede ajustarse al grado exacto a través de las aberturas de entrada y salida de aire. Puede utilizarse una gama de temperaturas de 70°C a 400°C.
Gestión precisa de la temperatura
Gracias a la cerámica que almacena el calor, sólo se necesita una pequeña cantidad de energía para mantener el MONOLITH a la temperatura deseada.
Esto significa que podemos trabajar en el rango de baja temperatura durante 24 horas con sólo 2 kg de carbón.
En el MONOLITH se pueden utilizar todos los métodos de cocción imaginables: asado directo, asado indirecto, ahumado, estofado, secado, hervido, asado y horneado.
Herramientas y accesorios para barbacoa MONOLITH - infinitas posibilidades
Con la amplia gama de accesorios para barbacoa, carbón y pellets de humo, la barbacoa MONOLITH se vuelve aún más versátil - se sorprenderá de lo que es posible con su barbacoa kamado MONOLITH. Las herramientas perfectas - para resultados perfectos.
-
![]()
Carbón vegetal
-
![]()
Hornos holandeses SGS
-
![]()
Placas ignífugas
-
![]()
SCHMOREN
-
![]()
HORNEADO
-
![]()
FUMAR
Encuentre ahora su distribuidor especializado más cercano
Nuestros distribuidores especializados MONOLITH le ofrecen asesoramiento experto in situ, a partir de nuestra amplia gama de productos y accesorios.
Encuentre ahora su distribuidor especializado más cercano en nuestro buscador de distribuidores.
Herramientas y accesorios para barbacoa MONOLITH - infinitas posibilidades
Con la amplia gama de accesorios para barbacoa, carbón y pellets de humo, la barbacoa MONOLITH se vuelve aún más versátil - se sorprenderá de lo que es posible con su barbacoa kamado MONOLITH. Las herramientas perfectas - para resultados perfectos.
-
![]()
Carbón vegetal
Nuestro carbón para barbacoa MONOLITH es un carbón de alta gama procedente de la silvicultura alemana certificada, en la que sólo se refinan maderas duras como el carpe, el roble y el fresno mediante el proceso de retorta.
-
![]()
Hornos holandeses SGS
Estofar al estilo del horno holandés y dorar al mismo tiempo: ¡el horno holandés MONOLITH puede hacer ambas cosas! Y gracias a su diseño semicircular, encaja perfectamente en la parrilla Kamado.
-
![]()
Placas ignífugas
Convierta su barbacoa MONOLITH en una plancha gigante en un abrir y cerrar de ojos con nuestras placas de fuego. Todas las ventajas de un fogón convencional con placa de fuego, pero sin el molesto humo. Nunca antes habrás hecho una barbacoa en un kamado como esta.
Let customers speak for us
Die beste Investition seit Langem...
Seit einiger Zeit war ich auf der Suche nach einer Außenküche und bin dabei auf Monolith gestoßen. Nach Anlieferung und Aufbau sowie erstem Grillen bin ich von der Vielseitigkeit begeistert. Ein riesen Mehrwert zum "kleinen" Preis und das noch in einer super Qualität. Das hohe Gewicht wird durch das mitgelieferte fahrbare Gestell relativiert und man ist damit flexibler als man glaubt. Ein weiterer Vorteil liegt darin, dass man wetterunabhängig grillen, braten, kochen, räuchern und backen kann und mein "R2D2" danach noch als Kachelofen zum Mittelpunkt einer lustigen Runde wird. Danke an die Fa. Monolith, ihr habt in eurem Marketing nicht zuviel versprochen.
Jörg Putensen
CLASSIC 2.0 BBQ GURU CONTROLLER-BUNDLE OHNE GESTELL
Top Produkt mit sehr angenehmer Größe
Außerdem noch eine schnelle Lieferung
Wolfgang Villmann
CLASSIC/LeCHEF Thermometer
Großartiges feeling
Habe Ersatz für meinen wettergegerbten Junior gebraucht und habe zum originalen Ersatzteil gegriffen. Er sieht wieder prima aus und hat nun auch ein Monolith Logo aus Metall drauf - ein echter Hingucker und immernoch 100% am Start. Danke!
Denis Teelicht
ICON/JUNIOR Bambusgriff
Handschuhe
Handschuhe,- super Verarbeitung und Qualität „die man riechen kann“ Top 👍
Christoph Steimel
Grillhandschuhe Leder
Als Adapter für Broil King Vertical Charcoal Smoker geeignet
Die Überschrift sagt bereits das meiste. Ist ordentlich gearbeitet und einfach zu montieren.
Sebastian Theiss
Broilking Adapter
Super gut...
Unkompliziert und schnell ! So soll es eigentlich immer sein.
Markus Zimmer
CLASSIC Grillrost
Tolle Qualität
Ist hervorragend geeignet das Gridsystem aus dem LeChef zu heben.
Siegfried Willbold
LeCHEF SGS Lifter
Feuertopf
Sehr gute Handhabung, ausgezeichnete Funktionalität, vielseitige Anwendungsmöglichkeiten.
Welf Brandes
CLASSIC SGS Feuertopf
Tolle qualität und endlich ausreichend Platz
Der Monolith Le Chef Buggy Einhängetisch hat meine Erwartungen in jeder Hinsicht übertroffen! Die Qualität der Edelstahlkomponenten ist herausragend – absolut präzise gefertigt und perfekt verarbeitet. Hier merkt man sofort, dass auf maßgenaues Arbeiten höchster Wert gelegt wird.
Auch der Versand war blitzschnell, die gesamte Logistik lief reibungslos. Das Aufbauen war überraschend einfach – alle Teile passten perfekt, und die Montage war in kürzester Zeit erledigt.
Ein absolut durchdachtes und hochwertiges Produkt, das ich jedem Monolith-Besitzer wärmstens empfehlen kann!
Robert K.
CLASSIC/LeCHEF Buggy Einhängetisch
Tadellos
Die Ersatzfilzdichtung klebt gut und läßt sich "in der Kurve" des Deckels anpassen. Ich habe schon einige Male die Dichtung erneuert, da der Monolith oft in Betrieb ist. Ist halt ein Verschleißteil.
Sebastian Rudolf
CLASSIC Ersatzfilzdichtung
Exzellenter Service
Schnelle Lieferung, gute Beschreibung, toller Artikel
Henk Beijersbergen
Rotisserie Motor 220 V
Descubra las posibilidades y déjese inspirar
Ver todos-
-
Dorada con patatas
Un auténtico plato festivo de pescado: dorada con patatas, limón y romero.
MONOLITH GRILL |
-
Pork Belly Burnt Ends - pralinés de panceta de cerdo ahumada
Las puntas quemadas de panceta de cerdo son un clásico de la barbacoa. Siempre van bien con una deliciosa velada de barbacoa y son muy populares. Prepare estas deliciosas pancetitas...
MONOLITH GRILL |
-
Cebolla asada con puré de patatas
Una suculenta carne asada, cocinada a fuego lento, en una salsa encantadora - servida con un fino puré de patatas. Redondeado con cebollas asadas como guarnición. Sencillo, pero increíblemente bueno.
MONOLITH GRILL |
-
Verduras asiáticas con brocheta de cerdo y mayonesa de jalapeño
Un plato al wok y carne jugosa al espetón - ¡sólo puede ser bueno!Y cocinar al wok es simplemente divertido. El grill MONOLITH también es perfecto para ello, con un...
MONOLITH GRILL |
-
Chick'n'chips y mayonesa de jalapeño
A veces sólo tiene que ser comida basura. Jugosos muslos de pollo con la piel crujiente y empanados, servidos con dados de patata dorados y una mayonesa picante. Si quieres,...
MONOLITH GRILL |
-
Alioli Jim Andres
Mayonesa con ajo silvestre al estilo de Trondheim: ¡nunca ha probado una mayonesa como ésta! Descubra esta y otras estupendas ideas de recetas para su barbacoa Kamado en la colección...
MONOLITH GRILL |
-
Cangrejo ahumado
Experimente el sabor ahumado del "Smoking Crab": los cangrejos precocinados se ahúman en la parrilla a baja temperatura hasta que desarrollan un intenso aroma. Una receta sencilla pero sofisticada para...
MONOLITH GRILL |
Conviértase en distribuidor MONOLITH
MONOLITH es una marca establecida de productos de alta calidad y ofrece una asociación fiable con un servicio de primera clase.
