MONOtalk - Voices from the MONOLITH Grill World
MONOtalk is all about the people behind the grill. Here, we talk with passionate grill masters, creative chefs, and dedicated partners from the MONOLITH community. Whether they’re ambitious hobby grillers or professionals in the food service industry—they all share their experiences, recipes, and personal stories about grilling with MONOLITH.
A special focus is on the MONOelite, an exclusive community of select grilling enthusiasts who, with passion and expertise, demonstrate just what’s possible with a MONOLITH Kamado Grill. In engaging interviews, they offer insights into their grilling philosophy, share first-hand tips, and inspire new culinary adventures.
Immerse yourself in the world of smoke, fire, and flavor—and get to know the people who make the MONOLITH what it is: a symbol of true grilling craftsmanship and a shared passion for grilling and cooking with fire.
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Stephan Stohl - Ahumar en la parrilla de cerámica
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Mike Süsser
Mike Süsser es un fijo de la gastronomía germana desde hace décadas. Este austriaco por elección ha pasado de aprendiz de chef a empresario de éxito y chef televisivo, y...
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Evento Nilo verde
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Jan Pettke
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Sarah Henke, chef estrella de renombre
Sarah Henke defiende una cocina llena de sabores, creatividad y valores familiares. Para ella, la cocina significa disfrute, comunidad e inspiración, tanto en la vida cotidiana como en el restaurante....
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René Frank - CODA Berlín
Ya de niño, la cocina era para él un lugar de comunidad, creatividad y atención al detalle. Hoy, con su restaurante CODA de Berlín, inspirado en los postres y la...
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Moritz Freudenthal - Un cocinero apasionado
Moritz Freudenthal es un chef apasionado, en el sentido más estricto de la palabra. Creció en una granja rodeado de alimentos frescos, por lo que aprendió el valor de los...
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Marco Greulich - Campeón del Mundo de Barbacoa
Marco Greulich es mucho más que un maestro de la barbacoa: es un campeón del mundo de barbacoa, una mente creativa y alguien que no sólo enciende fuegos, sino que...
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Günter Müller - el panadero de fuego
Günter Müller, que lleva casi 50 años en el sector del pan y es conocido como panadero de fuego, combina las técnicas tradicionales de panadería con la tecnología de la...
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Delicioso a bordo con el Monolito
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Matthias Otto sobre la historia de MONOLITH
Los maravillosos kamados de MONOLITH existen desde hace más de 10 años. Ya era hora de que conociéramos un poco más al fundador, director general y visionario de las famosas...
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