Sumérjase en el ardiente mundo de MONOLITH. Eventos emocionantes, recetas deliciosas, innovaciones en torno a la parrilla kamado y, sobre todo, una cosa que une a la comunidad MONOLITH: la barbacoa.
Sarah Henke defiende una cocina llena de sabores, creatividad y valores familiares. Para ella, la cocina significa disfrute, comunidad e inspiración, tanto en la vida cotidiana como en el restaurante....
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Ya de niño, la cocina era para él un lugar de comunidad, creatividad y atención al detalle. Hoy, con su restaurante CODA de Berlín, inspirado en los postres y la...
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Moritz Freudenthal es un chef apasionado, en el sentido más estricto de la palabra. Creció en una granja rodeado de alimentos frescos, por lo que aprendió el valor de los...
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Marco Greulich es mucho más que un maestro de la barbacoa: es un campeón del mundo de barbacoa, una mente creativa y alguien que no sólo enciende fuegos, sino que...
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Günter Müller, que lleva casi 50 años en el sector del pan y es conocido como panadero de fuego, combina las técnicas tradicionales de panadería con la tecnología de la...
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Los maravillosos kamados de MONOLITH existen desde hace más de 10 años. Ya era hora de que conociéramos un poco más al fundador, director general y visionario de las famosas...
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