Lutz Bösingè il nuovo ambasciatore del marchio per Monolith Germania e Spagna. Il viaggio culinario di Lutz Bösing è iniziato in Germania nel 1979. Destinazione: Ristoranti stellati, hotel, enoteche ma anche bistrot. Poi nel 1989 la Penisola Iberica; Spagna. Andalusia, Madrid, Isole Baleari e Catalogna, regioni che lo hanno formato. Oggi, Executive Chef dell'Hotel Finca Cortesin, ha conosciuto il Kamado Grill nel 2018 e da allora la grigliatura, l'affumicatura e il sottovuoto sono presenti nei suoi ristoranti in progressivo sviluppo.