MONOLITH brand ambassador
Every good story needs someone to tell it with passion. Over the years, our brand ambassadors have not only become partners, but also friends - friends who carry the Monolith attitude to life within themselves and into the world. We are proud to mention a few special names from the Monolith family.
TIM MÄLZER
With the Monolith ICON, we were able to inspire Tim Mälzer for a unique partnership and - above all - grilling in a kamado! Together we developed the brand new ICON, which finally makes the ceramic grill really suitable for outings.
STEFAN MARQUARD
"I've tried a lot of things and barbecued a lot... Today I ask myself - WHY haven't I tried Monolith for a long time? Once you barbecue with Monolith, you're infected for life. There are no more experiments for me: I now know what perfection is!"
MAIK SÜSSER
Seit über 30 Jahren steht Mike Süsser am Herd – und doch ist seine Begeisterung für die Welt des Kochens lebendiger denn je. Für ihn ist Kulinarik weit mehr als nur Zubereitung – sie ist Ausdruck von Lebensfreude, Entdeckergeist und zwischenmenschlichem Miteinander.
„Mit jedem Jahr wächst meine Liebe zum Kochen. Es ist ein Handwerk, das inspiriert und verbindet.“
Was ihn antreibt? Die unermüdliche Neugier auf neue Geschmäcker, Kulturen und Geschichten. Ob exotische Aromen oder traditionelle Küchengeheimnisse – Mike sucht stets nach kulinarischen Erlebnissen, die berühren.
„Mich fasziniert, wie Essen Menschen zusammenbringt. Gemeinsame Genussmomente sind für mich der wahre Kern meiner Leidenschaft.“
Mit dieser Haltung bringt Mike Süsser nicht nur herausragende Gerichte auf den Teller, sondern auch Menschen an einen Tisch – für Erlebnisse, die im Gedächtnis bleiben.
BRIAN BOJSEN
Inspiriert von den Aromen und Eindrücken seiner weltweiten Reisen, entwickelte Brian Bojsen eine tiefe Leidenschaft für außergewöhnliche Genusserlebnisse. Seine kulinarische Handschrift wurde in renommierten Häusern wie der legendären Sansibar und dem exklusiven Seepferdchen auf Sylt verfeinert – Orte, an denen Qualität und Geschmack seit jeher im Mittelpunkt stehen.
2014 verwirklichte der leidenschaftliche Koch und Weltenbummler schließlich seinen Traum und eröffnete in Hamburg sein erstes eigenes Restaurant: BRIAN’s STEAK & LOBSTER – ein Ort, an dem erstklassiges Fleisch und frischer Hummer auf nordische Gelassenheit und internationale Raffinesse treffen.
STEPHAN STOHL
"My Monolith grills have been with me for what feels like an eternity. In addition to the endless possibilities for preparing meat and vegetables, I particularly appreciate the exceptional quality of the kamados and the countless accessories. With a Monolith, I can fully live out my passion for grilling and preparing high-quality food with sensational flavors."
LUTZ BÖSING
"It's different ... the monolith! An expression that fascinated me. You start working with the Monolith and realize how versatile it is and how it inspires you to discover new things. Know-how and service are attributes that are very important to me as an Executive Chef and I get them at Monolith."
MORA FÜTTERER
"For me, Monolith is unique in terms of workmanship. With its long heat storage, it makes grilling comfortable, especially in large dimensions. It is versatile and also one of the few barbecues that looks great."
SARAH HENKE - LEMBARI
"I love Korean BBQ! To get creative with these flavors, the Monolith is just the right companion!"
CHRISTOPH GRABOWSKI
"From nose to tail" is more than just a culinary trend. More and more butchers, chefs and consumers are realizing that using a slaughtered animal completely has a lot to do with responsibility and appreciation. But Christoph Grabowski, master butcher and qualified meat sommelier, goes even further: for him, appreciation becomes added value.
GÜNTER MÜLLER - THE FIRE BAKER
"You can prepare so much more than just meat and vegetables on a Monolith ceramic grill. And: it's worth it! Anyone who tries baking on the grill will quickly realize that. For me as a trained baker, there is nothing better than preparing sourdough bread, rolls, ciabatta or pastries in this way. Why?
For me, it's pure relaxation with the monolith grill. What's more, home-baked bread is something to be proud of and tastes so much better!"
