Infinite possibilità culinarie e un'inconfondibile sensazione di barbecue, racchiuse in una robusta ceramica e in un solido acciaio inossidabile.
MONOLITH è un team di amanti e appassionati del barbecue, con l'idea di una libertà illimitata durante le grigliate, una cucina da esterno universale e tecnicamente ottimizzata, con una gamma di accessori in costante crescita e, infine, l'amicizia tra barbecue e barbecue.
Infinite possibilità in cucina e un'inconfondibile sensazione, racchiusi in resistente ceramica e solido acciaio inossidabile. Scopri di più sulla griglia MONOLITH.
Grigliare, affumicare, cuocere al forno, stufare: il Monolith unisce tutte queste cotture in un unico dispositivo. Scopri la nuova era delle griglie kamado con ricette da tutto il mondo.
Funzionalità ed estetica, competenza e stile: per Monolith non sono opposti ma un tutt'uno in un'unica griglia.
Il MONOLITH è completato da una vasta gamma di accessori, carbone, pellet per affumicare e BBQ Guru. Innovazione e qualità sono le massime priorità in MONOLITH: questo è ciò per cui viviamo e cuciniamo.
Il Monolith è come un falò sotto le stelle: affascina e scalda, ma la comunità che lo circonda è molto più importante. Vivi serate indimenticabili con la tua famiglia e i tuoi amici, perché nessuno è più importante.
Un’eredità lunga 3000 anni. L'eredità giapponese dei mushi kamado incontra la lavorazione avanzata e il design senza tempo.
Presto arriverà il momento! Stiamo lanciando la nuova serie MONOLITH ONE!
Una perfetta introduzione al mondo dei barbecue in ceramica, senza compromessi! Una cucina da esterno ideale con tutte le possibilità.
Non volete perdervi l'occasione? Allora iscrivetevi al nostro canale YouTube per ricevere tutte le novità sulla nuova serie ONE!
La quinta essenza tra i kamado
In questa intervista il fondatore Matthias Otto racconta la sua passione per il kamado e cosa caratterizza l'Avantgarde Grill come kamado di alta gamma.
I nostri rivenditori specializzati MONOLITH vi offrono una consulenza esperta in loco, a partire dalla nostra vasta gamma di prodotti e accessori.
Trovate subito il rivenditore specializzato più vicino a voi con la nostra ricerca rivenditori.
La differenza fondamentale rispetto a un forno o a un grill a gas è che il MONOLITH utilizza il calore radiante della ceramica invece di far circolare l'aria calda. Di conseguenza, il cibo rimane molto più succoso e questo principio rende il kamado una vera e propria griglia.
Il kamado funziona con carbonella e si riscalda per effetto camino:
L'aria entra nella camera di combustione attraverso l'apertura di ingresso dell'aria e fornisce ossigeno alle braci.
L'aria di scarico fuoriesce nuovamente attraverso la valvola dell'aria di scarico. La temperatura desiderata può essere impostata al grado esatto attraverso le aperture per l'aria di alimentazione e di scarico. È possibile utilizzare un intervallo di temperatura compreso tra 70°C e 400°C.
Grazie alla ceramica che trattiene il calore, è necessaria solo una piccola quantità di energia per mantenere il MONOLOITH alla temperatura desiderata.
Questo significa che possiamo lavorare a bassa temperatura per 24 ore con soli 2 kg di carbone.
Il MONOLOITH può essere utilizzato per tutti i metodi di cottura possibili: grigliare direttamente, grigliare indirettamente, affumicare, brasare, essiccare, bollire, arrostire e cuocere.
Con l'ampia gamma di accessori per barbecue, carbonella e pellet fumogeni, il barbecue MONOLITH diventa ancora più versatile: vi stupirete di ciò che è possibile fare con il vostro barbecue kamado MONOLITH. Gli strumenti perfetti - per risultati perfetti.
I nostri rivenditori specializzati MONOLITH vi offrono una consulenza esperta in loco, a partire dalla nostra vasta gamma di prodotti e accessori.
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Con l'ampia gamma di accessori per barbecue, carbonella e pellet fumogeni, il barbecue MONOLITH diventa ancora più versatile: vi stupirete di ciò che è possibile fare con il vostro barbecue kamado MONOLITH. Gli strumenti perfetti - per risultati perfetti.
La nostra carbonella per barbecue MONOLITH è una carbonella di alta gamma proveniente da foreste tedesche certificate, in cui solo legni duri come carpino, quercia e frassino vengono raffinati con il processo di storta.
Brasare in stile forno olandese e scottare allo stesso tempo: un forno olandese MONOLITH può fare entrambe le cose! E grazie al suo design semicircolare, si adatta perfettamente alla griglia del Kamado.
Trasformate il vostro barbecue MONOLITH in una plancha gigante in un batter d'occhio con le nostre piastre di fuoco! Tutti i vantaggi di un fire pit convenzionale con una piastra, ma senza il fastidioso fumo. Non avete mai fatto una grigliata su un kamado come questa.
Sehr gute Handhabung, ausgezeichnete Funktionalität, vielseitige Anwendungsmöglichkeiten.
Der Monolith Le Chef Buggy Einhängetisch hat meine Erwartungen in jeder Hinsicht übertroffen! Die Qualität der Edelstahlkomponenten ist herausragend – absolut präzise gefertigt und perfekt verarbeitet. Hier merkt man sofort, dass auf maßgenaues Arbeiten höchster Wert gelegt wird.
Auch der Versand war blitzschnell, die gesamte Logistik lief reibungslos. Das Aufbauen war überraschend einfach – alle Teile passten perfekt, und die Montage war in kürzester Zeit erledigt.
Ein absolut durchdachtes und hochwertiges Produkt, das ich jedem Monolith-Besitzer wärmstens empfehlen kann!
Die Ersatzfilzdichtung klebt gut und läßt sich "in der Kurve" des Deckels anpassen. Ich habe schon einige Male die Dichtung erneuert, da der Monolith oft in Betrieb ist. Ist halt ein Verschleißteil.
Schnelle Lieferung, gute Beschreibung, toller Artikel
Ich bin mega zufrieden. Von der Bestellung bis Lieferung. Qualität zwei Daumen hoch. Der Betrieb wie beworben. Mit einem Monolith macht Ihr alles richtig. Der Preis ist hoch, aber gerechtfertigt
Der Versand des Grills ging super schnell. Dank der einfachen Anleitung und dem ausführlichen YouTube Konsum ging der Aufbau ebenfalls sehr leicht von der Hand. Der Grill wurde mit Steak und Bratwurst nach dem ersten Durchheizen eingeweiht. Beim Steak hat man gemerkt was man da hat und ich war begeistert. Am nächsten Wochenende kam dann aber der Härtetest, 2,7 kg rippchen, 3h räuchern, 2 h dämpfen, 1 h glasieren und das auf 110 Grad. Was soll ich sagen ich habe zuvor noch nie so einen Grill genutzt und er lief einfach wie ein Uhrwerk, das Ergebnis war Perfekt und das ohne den Guru. Ich bin maximal überzeugt von dem Grill und freue mich täglich ihn in meinem Garten stehen zu sehen.
Danke für das Mega Grillerlebnis mit meinem Avantgarde Classic. Der Kamado von Monolith war einer meiner besten Entscheidungen.
Danke an das Team
As a barbecue enthusiast, I can confidently say that the Monolith Kamado is the ideal product for versatility, build quality, and superior performance. This kamado has met all my expectations, providing an exceptional culinary experience.
-Strengths
Versatility:
The Monolith Kamado excels in every type of cooking. From the classic low and slow technique at low temperatures for long durations to high-temperature cooking, this device adapts easily to every need.
Build Quality:
The solidity of the materials is evident from the first use. It is robust, well-designed, and built to last, offering an impression of absolute reliability.
Temperature Control:
The Monolith’s ability to maintain a consistent temperature is simply outstanding. During one test, it stayed stable for over 20 hours with a single load of charcoal, without the need for constant adjustments.
-Culinary Results:
The true strength lies in the ability to combine cooking and smoking techniques, always achieving exceptional results. Every dish prepared is an authentic culinary triumph, perfect for impressing guests or satisfying the most demanding palates.
Considerations
Weight:
The Monolith Classic is quite heavy and bulky, but the cart with sturdy wheels makes it easy to move short distances, nearly eliminating this issue.
Price
The cost represents a significant investment, but considering the quality, versatility, and performance offered, I believe it provides excellent value for money. For barbecue lovers seeking the best, the Monolith Kamado is a purchase worth every penny.
Conclusion
The Monolith Kamado is an extraordinary product that combines performance, quality, and flawless culinary results. A must-have for anyone looking to get the most out of their barbecue.
Das macht alles einen riesigen Spaß und ich habe noch gar nicht richtig angefangen
Perfekte Outdoorküche! Mit dem passenden Zubehör braucht man keine Indoorküche mehr ;-) Unsere Brote werden mega auf den Pizzasteinen! Fleisch auf dem Punkt und auf der Feuerplatte perfekte Gemüsegerichte! Nicht zu vergessen, das die Kamados von Monolith einfach klasse aussehen. Wir haben mittlerweile 3 :-) .....und wir liebäugeln schon mit dem Avantgarde.... Top Produkte, super Service! Danke an das Monolith Team!
Wie immer alles perfekt. Transportkosten unverhältnismäßig
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MONOLITH è un marchio affermato per prodotti di alta qualità e offre una partnership affidabile con un servizio di prima classe.
