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MONOLITH
ICON

Il MONOLITH ICON - barbecue sul balcone, sulla terrazza o in viaggio!

Nonostante le dimensioni compatte, il MONOLITH ICON è un prodotto assolutamente versatile. È leggermente più basso del classico JUNIOR, pesa 35 kg ed è perfetto come barbecue per il balcone, la terrazza o semplicemente da portare con sé. Questa meraviglia di barbecue è stata creata in collaborazione con lo chef televisivo Tim Mälzer (Kitchen Impossible).

Cosa lo rende speciale: Il coperchio può essere rimosso e il MONOLITH ICON può essere utilizzato come griglia da tavolo o può essere posizionato su una piastra in acciaio. Alla piastra ICON è possibile fissare un vassoio di raccolta per il grasso e il cibo bruciato. Può essere utilizzato come una plancha o una griglia teppanyaki, con diverse zone di temperatura. Quando la piastra di cottura si trova direttamente sopra le braci, il calore è molto elevato e leggermente più basso all'esterno, verso le sporgenze. In questo modo, è possibile scottare al centro e allontanarsi verso l'esterno per cucinare e mantenere il calore. Oltre alla piastra di cottura, l'ICON è dotato di numerosi accessori e di infinite opzioni di grigliata.

  • Coperchio e piastra di cottura rimovibili

    Trasformate il vostro ICON in una griglia plancha / teppanyaki con la piastra di cottura MONOLITH! È davvero facile grazie al coperchio rimovibile. Grazie alle sue dimensioni compatte, si adatta anche al centro del tavolo.

  • Girarrosto / Spiedo per girarrosto

    Dimensioni compatte e spiedo rotante? Nessun problema per l'ICON! E la cosa migliore è che il coperchio può essere chiuso. In questo modo, con il vostro ICON compatto, potrete creare piatti allo spiedo entusiasmanti.

  • Impostazione della pizza

    Con la configurazione per la pizza, potete trasformare il vostro ICON in un forno completo per la pizza. Naturalmente, è possibile utilizzarlo anche per pani salati o persino per torte: non c'è nulla che l'ICON non possa fare.

  • Supporto per wok

    Completate il vostro ICON con il supporto per wok MONOLITH direttamente sulla piastra di cottura. Ciò consente di raggiungere facilmente temperature molto elevate direttamente al centro, sotto il wok, per risultati autentici.

  • Kamado Grill "To-Go"

    L'ICON può essere portato ovunque: con soli 35 kg e dimensioni molto compatte, è un vero e proprio barbecue Kamado mobile per ogni occasione. La vostra cucina esterna compatta per viaggiare, in giardino o come barbecue da balcone.

  • Versatilità illimitata

    È il più piccolo rappresentante dei modelli MONOLITH, ma è comunque un kamado grill completo con il quale è possibile grigliare, cuocere, cuocere a vapore e persino cucinare. Le sue dimensioni compatte lo rendono il pezzo forte di un tavolo. Le possibilità sono quasi infinite.

Tim Mälzer presenta il Monolith ICON

Abbiamo grigliato direttamente, indirettamente, cotto la pizza, cucinato e arrostito con Tim.

In questo video Tim vi illustra tutte le caratteristiche dell'ICON.

MONOLITH ICON - Dimensioni

ICONA

  • Colore: nero
  • Materiale: ceramica, acciaio inox, ghisa
  • Diametro (superficie grigliata) in cm: 33,0
  • Sistema Smart Grid: non compatibile
  • Coperchio rimovibile: sì
  • Luci LED nel manico: no
  • Materiale degli accessori: Acciaio inox
  • Alimentatore di trucioli: no
  • Guru del barbecue: pronto
  • Dimensioni: 50 x 53 x 53 cm
  • Peso in kg: 31,5
  • Prezzo di vendita: 999,90 euro

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Fatevi consigliare da uno dei nostri rivenditori autorizzati della vostra zona. I nostri rivenditori sono preparati, appassionati di ciò che fanno e vi consiglieranno su tutte le questioni relative al barbecue da balcone e da giardino MONOLITH JUNIOR / ICON.

MONOLITE
JUNIOR

Il grill in ceramica MONOLITH JUNIOR - mobile, potente e versatile!

Con un diametro della griglia di 33 cm, il MONOLITH JUNIOR è il modello più piccolo della nostra gamma insieme all'ICON. Nonostante le dimensioni compatte, il piccolo kamado padroneggia a meraviglia tutti i campi di applicazione, come grigliare, cuocere al forno, affumicare, fumare e cucinare. Le sue dimensioni lo rendono ideale per l'uso sul balcone o in campeggio. Grazie alle sue dimensioni è molto apprezzato anche nella ristorazione professionale. Con un peso di 43 kg, è facile da trasportare. In combinazione con la griglia supplementare, è possibile cucinare contemporaneamente diversi piatti e contorni. Grazie all'esclusivo sistema di alimentazione dei trucioli, la legna affumicata può essere aggiunta alla brace attraverso lo sportello del corpo senza aprire il coperchio del barbecue. Completato da accessori come la griglia in ghisa o la pietra per pizza, il Junior Grill non lascia nulla a desiderare.

Con la Pro Series 2.0, il MONOLITH JUNIOR riceve il più grande aggiornamento dei nostri modelli Kamado fino ad oggi: Abbiamo dotato il nostro compatto tuttofare della cerniera del MONOLITH ICON. Ciò significa che ora è l'ultimo modello della nostra serie che può essere grigliato con la piastra di cottura. Naturalmente, come tutti gli altri modelli di barbecue, anche il JUNIOR è dotato della nuova e raffinata guarnizione in fibra di vetro con cinghie metalliche di alta qualità, della moderna valvola di scarico dell'aria in ghisa e dell'adattatore installato in modo permanente, per essere sempre pronto per il guru del barbecue.

MONOLITH JUNIOR - Dimensioni

Da sola o in una rastrelliera - la mini cucina da esterno

La griglia è disponibile nei colori nero e rosso. Il MONOLITH JUNIOR è disponibile sia in versione con telaio, sia senza telaio con piedini in ceramica, per l'uso nella cucina da ristorazione e per l'installazione nella vostra cucina esterna autocostruita o semplicemente come seconda griglia accanto ai nostri modelli CLASSIC.66 o LeCHEF.66.

MONOLITH JUNIOR SET (griglia con telaio)

  • Colore: nero
  • Materiale: ceramica, acciaio inox, ghisa
  • Diametro (superficie grigliata) in cm: 33,0
  • Sistema Smart Grid: senza
  • Coperchio rimovibile: sì
  • Luci LED nell'impugnatura: no
  • Materiale degli accessori: Acciaio inox
  • Alimentatore di trucioli: sì
  • Guru del barbecue: pronto
  • Dimensioni: 95 x 47 x 52 cm
  • Peso in kg: 41,0
  • Prezzo di vendita: 999,90 euro

La filosofia MONOLITH

La storia dell'azienda MONOLITH Grill, con sede a Osnabrück, è caratterizzata dalla passione del fondatore Matthias Otto per il barbecue e dalla sua ricerca di qualità e perfezione. L'azienda è stata fondata nel 2008 ed è il principale produttore tedesco di barbecue kamado di alta qualità. La visione di Matthias Otto era quella di sviluppare barbecue versatili che offrissero ai professionisti e agli ambiziosi amanti del barbecue un'esperienza eccezionale. Il percorso verso il perfetto barbecue kamado ha portato Matthias dall'altra parte del mondo, fino alla roccaforte della produzione di ceramica: la provincia cinese di Yixing, che può vantare 5000 anni di esperienza nella produzione di ceramica. Lì MONOLITH ha sviluppato un proprio processo di produzione della ceramica in grado di soddisfare i requisiti di un barbecue MONOLITH: conservazione ottimale del calore, resistenza a temperature estreme tra i 70 e i 400 gradi e una resistenza agli shock termici che non è seconda a nessuno.

MONOLITH combina l'ingegneria tedesca con la tradizione ceramica cinese in un barbecue in ceramica che durerà per tutta la vita.