Kaninchen Low'n'Slow aus dem Kamado Grill
Kaninchen aus dem ICON (low & slow bei 130 °C,Kirschholz)
MONOLITH GRILL |
MONOLITH Kamado Grill - the complete outdoor kitchen
Endless culinary possibilities and an unmistakable barbecue feeling, bundled in strong ceramic and solid stainless steel.
MONOLITH is a team of barbecue lovers and BBQ enthusiasts, with the idea of limitless freedom when barbecuing, a universal, technically optimized outdoor kitchen, with a constantly growing range of accessories - and ultimately the friendship of barbecuers to barbecuers.
What is MONOLITH?
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MONOLITH
Endless culinary possibilities and an unmistakable grill feel, bundled in strong ceramic and solid stainless steel. Find out more about the MONOLITH grill.
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CULINARY
Grilling, smoking, baking, cooking, simmering - the Monolith combines all these benefits in one unique grill. Experience the new era of kamado grills with recipes from all over the world.
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MONOLITH IS DIVERSITY
Functionality and aesthetics, skill and style - for Monolith these are not opposites. Experience the ultimate symbiosis in a single grill.
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MONOLITH IST INNOVATION
MONOLITH wurde 2008 mit der Vision gegründet, das perfekte Grillgerät zu schaffen. In Zusammenarbeit mit den Keramikmeistern aus Yixing vereinen sich traditionelles Handwerk und deutsche Ingenieurskunst zu innovativen Grills von Grillern für Griller.
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MONOLITH IST FREUNDSCHAFT
Der Monolith ist wie ein Lagerfeuer unter dem Sternenzelt: Er fasziniert und wärmt, doch viel wichtiger ist die Gemeinschaft drumherum. Erlebe erinnernswerte Abende mit deiner Familie und deinen Freunden. Weil niemand wichtiger ist.
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MONOLITH IST LANGLEBIGKEIT
Erstklassige Silikatkeramik mit lebenslanger Garantie, mineralische Glasur, einzigartiges Edelstahl-Glasfaser- Dichtungssystem, starke Edelstahlbeschläge und besonder Fokus der MONOLITH-Ingenieure auf Stabilität und Langlebigkeit machen diesen Kamado zum Grill für's Leben.
The KAMADO PRINCIPLE
The fundamental difference to an oven or gas grill is that the MONOLITH uses radiant heat from the ceramic instead of circulating hot air. As a result, the food remains much juicier and this principle makes the kamado a real grill.
MONOLITH ONE - out now
The perfect introduction to the world of ceramic barbecues - without compromise! An ideal outdoor kitchen with all the possibilities.
MONOLITH AVANTGARDE - the dining class among camados
Design meets technology - the MONOLITH Avantgarde.55 redefines barbecuing. A symbiosis of style and innovation for the perfect barbecue experience. Its modern, clear design and advanced technology make it the ideal all-rounder for discerning barbecue fans.
What makes the AVANTGARDE outstanding
In this interview, founder Matthias Otto tells you all about his passion for kamado grilling and what makes the Avantgarde Grill stand out as a high-end kamado.
MONOLITH barbecue tools & accessories - endless possibilities
With the extensive range of barbecue accessories, charcoal and smoke pellets, the MONOLITH barbecue becomes even more versatile - you will be amazed at what is possible with your MONOLITH kamado barbecue. The perfect tools - for perfect results.
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Charcoal
Our MONOLITH barbecue charcoal is a high-end charcoal from certified German forestry, in which only hardwoods such as hornbeam, oak and ash are refined using the retort process.
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SGS Dutch Ovens
Dutch oven-style braising and searing at the same time - a MONOLITH Dutch oven can do both! And thanks to its semi-circular design, it fits perfectly into the Kamado grill.
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Fire plates
Turn your MONOLITH barbecue into a giant plancha in no time at all with our fire plates! All the advantages of a conventional fire pit with a fire plate, but without the annoying smoke. You've never grilled like this on a kamado before.
Find a specialist retailer near you now
Our MONOLITH specialist dealers offer you expert advice on site, from our extensive range of products and accessories.
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Let customers speak for us
Indispensable
Cela me permet de toujours garder mon Kamado propre.
Florent Manrique
CLASSIC Kohlekorb geteilt
Ersatzfilzdichtung
Schnelle Lieferung, Austausch der Dichtung problemlos. Eine Anfrage via Kontaktformular wurde innerhalb von 15 !!! Minuten beantwortet. Super
Anonym
CLASSIC Ersatzfilzdichtung
Tolles Produkt!
Ich bin sehr zufrieden mit dem Classic 2.0 BBQ Guru!
Dirk Mai
CLASSIC 2.0 BBQ GURU CONTROLLER-BUNDLE MIT GESTELL
Die beste Investition seit Langem...
Seit einiger Zeit war ich auf der Suche nach einer Außenküche und bin dabei auf Monolith gestoßen. Nach Anlieferung und Aufbau sowie erstem Grillen bin ich von der Vielseitigkeit begeistert. Ein riesen Mehrwert zum "kleinen" Preis und das noch in einer super Qualität. Das hohe Gewicht wird durch das mitgelieferte fahrbare Gestell relativiert und man ist damit flexibler als man glaubt. Ein weiterer Vorteil liegt darin, dass man wetterunabhängig grillen, braten, kochen, räuchern und backen kann und mein "R2D2" danach noch als Kachelofen zum Mittelpunkt einer lustigen Runde wird. Danke an die Fa. Monolith, ihr habt in eurem Marketing nicht zuviel versprochen.
Jörg Putensen
CLASSIC 2.0 BBQ GURU CONTROLLER-BUNDLE OHNE GESTELL
Top Produkt mit sehr angenehmer Größe
Außerdem noch eine schnelle Lieferung
Wolfgang Villmann
CLASSIC/LeCHEF Thermometer
Großartiges feeling
Habe Ersatz für meinen wettergegerbten Junior gebraucht und habe zum originalen Ersatzteil gegriffen. Er sieht wieder prima aus und hat nun auch ein Monolith Logo aus Metall drauf - ein echter Hingucker und immernoch 100% am Start. Danke!
Denis Teelicht
ICON/JUNIOR Bambusgriff
Handschuhe
Handschuhe,- super Verarbeitung und Qualität „die man riechen kann“ Top 👍
Christoph Steimel
Grillhandschuhe Leder
Als Adapter für Broil King Vertical Charcoal Smoker geeignet
Die Überschrift sagt bereits das meiste. Ist ordentlich gearbeitet und einfach zu montieren.
Sebastian Theiss
Broilking Adapter
Super gut...
Unkompliziert und schnell ! So soll es eigentlich immer sein.
Markus Zimmer
CLASSIC Grillrost
Tolle Qualität
Ist hervorragend geeignet das Gridsystem aus dem LeChef zu heben.
Siegfried Willbold
LeCHEF SGS Lifter
Discover the possibilities and be inspired
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Gegrillte Artischocken, dicke Bohnen & Erbsenschoten von der Feuerplatte
So schmeckt Malta: Zart vorgekochte Artischocken, dicke Bohnen und Erbsenschoten brutzeln auf der Feuerplatte, bis sie goldene Röstaromen bekommen. Getoppt mit cremigem Ricotta, feinem Olivenöl und einem Hauch Honig...
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Wild boar leg with smashed dumplings
A classic braised dish, including a side dish from the Dutch oven. Perfect for the kamado grill!
MONOLITH GRILL |
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Hearty Easter wreath
Airy yeast dough filled with a hearty mixture of cream cheese, mountain cheese and fresh chives. Braided into a plait, sprinkled with sesame seeds and baked in the grill until...
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Sea bream with potatoes
A real festive fish meal - sea bream on potatoes, with lemon & rosemary.
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Pork Belly Burnt Ends - smoked pork belly pralines
Pork belly burnt ends are an all-time BBQ classic! They always go well with a wonderful BBQ evening and are extremely popular! Conjure up these delicious little pork bellies with...
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Onion roast with mashed potatoes
A juicy roast beef, slow-cooked, in an enchanting sauce - served with a fine potato puree. Rounded off with roasted onions as a topping. Simple, but incredibly good!
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Asian vegetables with skewered pork & jalapeño mayonnaise
A dish from the wok and juicy meat from the spit - it can only be good!And wok cooking is simply fun. The MONOLITH grill is also perfect for this,...
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