De MONOLITH ICON - barbecueën op het balkon, terras of onderweg!

Ondanks zijn compacte formaat is de MONOLITH ICON een absolute allrounder. Hij is iets lager dan de klassieke JUNIOR, weegt 35 kg en is perfect als barbecue voor op het balkon, terras of om gewoon mee te nemen. Dit barbecuewonder werd gecreëerd in samenwerking met tv-kok Tim Mälzer (Kitchen Impossible).

Wat maakt het speciaal? Het deksel kan worden verwijderd en de MONOLITH ICON kan dan worden gebruikt als tafelgrill of er kan een stalen vuurplaat op worden geplaatst. Op de ICON vuurplaat kan een lekbak voor vet en aangebrand voedsel worden bevestigd. Het kan gebruikt worden als een plancha of teppanyaki grill, met verschillende temperatuurzones. Waar de vuurplaat zich direct boven de sintels bevindt, is de hitte zeer hoog en iets lager aan de buitenkant naar de uitsteeksels toe. Dit betekent dat je in het midden kunt dichtschroeien en naar buiten kunt trekken om te koken en warm te houden. Naast de vuurplaat wordt de ICON geleverd met veel accessoires en eindeloze grillopties.

Met een roosterdiameter van 33 cm is de MONOLITH JUNIOR naast de ICON het kleinste model in ons assortiment. Ondanks zijn compacte afmetingen beheerst de kleine kamado alle toepassingsgebieden zoals grillen, bakken, roken en koken met glans. Door zijn formaat is hij ideaal voor gebruik op het balkon of op de camping. Door zijn formaat is hij ook erg populair in de professionele catering. Met een gewicht van 43 kg is hij gemakkelijk te vervoeren. In combinatie met het extra grillrooster is het mogelijk om verschillende gerechten en bijgerechten tegelijk te bereiden. Met het unieke spaandertoevoersysteem kan gerookt hout via de klep in de body aan de sintels worden toegevoegd zonder het deksel van de grill te openen. Aangevuld met accessoires zoals een gietijzeren rooster of pizzasteen laat de Junior Grill niets te wensen over.

Met de Pro Series 2.0 krijgt de MONOLITH JUNIOR de grootste update van onze Kamado modellen tot nu toe: We hebben ook onze compacte allrounder uitgerust met het scharnier van de MONOLITH ICON. Dit betekent dat het nu het laatste model in onze serie is dat met de vuurplaat gegrild kan worden. Natuurlijk is ook de JUNIOR, net als alle andere barbecuemodellen, voorzien van de nieuwe, verfijnde glasfiber afdichting inclusief hoogwaardige metalen banden, de moderne gietijzeren luchtafvoerklep en de vast gemonteerde adapter zodat hij altijd klaar staat voor de BBQ-goeroe.

De grill is verkrijgbaar in de kleuren zwart en rood. De MONOLITH JUNIOR is verkrijgbaar als versie met frame, maar ook zonder frame met keramische poten voor gebruik in de horecakeuken en voor installatie in uw zelf ontworpen buitenkeuken of gewoon als tweede grill naast onze modellen CLASSIC.66 of LeCHEF.66.