Eindeloze culinaire mogelijkheden en een onmiskenbaar barbecuegevoel, gebundeld in sterk keramiek en massief roestvrij staal.
MONOLITH is een team van barbecueliefhebbers en BBQ-enthousiastelingen, met het idee van grenzeloze vrijheid bij het barbecueën, een universele, technisch geoptimaliseerde buitenkeuken met een steeds groeiend assortiment accessoires - en uiteindelijk de vriendschap van barbecuers met barbecuers.
Eindeloze culinaire mogelijkheden en een onmiskenbare grillervaring, gebundeld in sterk keramiek en solide roestvrij staal. Ontdek meer over de MONOLITH grill.
Grillen, roken, bakken, koken, sudderen - de Monolith combineert al deze voordelen in één unieke grill. Ervaar het nieuwe tijdperk van kamado grills met recepten van over de hele wereld.
Functionaliteit en esthetiek, vakmanschap en stijl - voor Monolith zijn dit geen tegenpolen. Ervaar de ultieme symbiose in één enkele grill.
De MONOLITH wordt aangevuld met een enorm assortiment accessoires, houtskool, rookpellets en de BBQ Guru. Innovatie en kwaliteit zijn de topprioriteiten van MONOLITH - dat is waar we voor leven en grillen.
De Monolith is als een kampvuur onder de sterrenhemel: het fascineert en verwarmt, maar veel belangrijker is de gemeenschap eromheen. Beleef onvergetelijke avonden met je familie en vrienden. Omdat niemand belangrijker is.
Een 3000 jaar oude erfenis. Het Japanse erfgoed van de mushikamado ontmoet geavanceerd vakmanschap en tijdloos design.
Binnenkort is het zover! We lanceren de nieuwe MONOLITH ONE serie!
Een perfecte introductie in de wereld van keramische barbecues - zonder compromissen! Een ideale buitenkeuken met alle mogelijkheden.
Wil je niets missen? Abonneer je dan op ons YouTube-kanaal voor al het laatste nieuws over de nieuwe ONE-serie!
De eetklasse onder de Kamado
In dit interview vertelt oprichter Matthias Otto alles over zijn passie voor kamado grillen en wat de Avantgarde Grill kenmerkt als een high-end kamado.
Onze gespecialiseerde MONOLITH-dealers bieden u deskundig advies ter plaatse, uit ons uitgebreide assortiment producten en accessoires.
Vind nu uw dichtstbijzijnde gespecialiseerde dealer via onze dealerzoekfunctie.
Het fundamentele verschil met een oven of gasgrill is dat de MONOLITH stralingswarmte van het keramiek gebruikt in plaats van hete lucht te laten circuleren. Hierdoor blijft het voedsel veel sappiger en dit principe maakt van de kamado een echte grill.
De kamado werkt met houtskool en wordt verwarmd door het schoorsteeneffect:
Lucht stroomt de verbrandingskamer in door de luchtinlaatopening en voorziet de sintels van zuurstof.
De uitlaatlucht stroomt weer naar buiten via de uitlaatluchtklep. De gewenste temperatuur kan tot op de graad nauwkeurig worden ingesteld via de luchttoevoer- en luchtafvoeropeningen. Er kan een temperatuurbereik van 70°C tot 400°C worden gebruikt.
Dankzij het warmtevasthoudende keramiek is er slechts een kleine hoeveelheid energie nodig om de MONOLOITH op de gewenste temperatuur te houden.
Dit betekent dat we 24 uur lang in het lage temperatuurbereik kunnen werken met slechts 2 kg houtskool.
Alle denkbare kookmethodes kunnen worden gebruikt in de MONOLITH: direct grillen, indirect grillen, roken, smoren, drogen, koken, braden en bakken.
Met het uitgebreide assortiment barbecueaccessoires, houtskool en rookpellets wordt de MONOLITH barbecue nog veelzijdiger - je zult versteld staan van wat er allemaal mogelijk is met je MONOLITH kamado barbecue. De perfecte tools - voor perfecte resultaten.
Onze gespecialiseerde MONOLITH-dealers bieden u deskundig advies ter plaatse, uit ons uitgebreide assortiment producten en accessoires.
Vind nu uw dichtstbijzijnde gespecialiseerde dealer via onze dealerzoekfunctie.
Met het uitgebreide assortiment barbecueaccessoires, houtskool en rookpellets wordt de MONOLITH barbecue nog veelzijdiger - je zult versteld staan van wat er allemaal mogelijk is met je MONOLITH kamado barbecue. De perfecte tools - voor perfecte resultaten.
Onze MONOLITH barbecue houtskool is een high-end houtskool uit gecertificeerde Duitse bosbouw, waarin alleen hardhout zoals haagbeuk, eik en es worden geraffineerd met behulp van het retort-proces.
Stoven en aanbraden tegelijk - een MONOLITH Dutch oven kan het allebei! En dankzij het halfronde ontwerp past hij perfect in de Kamado grill.
Maak van je MONOLITH barbecue in een handomdraai een gigantische plancha met onze vuurplaten! Alle voordelen van een conventionele vuurplaats met vuurplaat, maar dan zonder de vervelende rook. Zo heb je nog nooit gebarbecued op een kamado.
Sehr gute Handhabung, ausgezeichnete Funktionalität, vielseitige Anwendungsmöglichkeiten.
Der Monolith Le Chef Buggy Einhängetisch hat meine Erwartungen in jeder Hinsicht übertroffen! Die Qualität der Edelstahlkomponenten ist herausragend – absolut präzise gefertigt und perfekt verarbeitet. Hier merkt man sofort, dass auf maßgenaues Arbeiten höchster Wert gelegt wird.
Auch der Versand war blitzschnell, die gesamte Logistik lief reibungslos. Das Aufbauen war überraschend einfach – alle Teile passten perfekt, und die Montage war in kürzester Zeit erledigt.
Ein absolut durchdachtes und hochwertiges Produkt, das ich jedem Monolith-Besitzer wärmstens empfehlen kann!
Die Ersatzfilzdichtung klebt gut und läßt sich "in der Kurve" des Deckels anpassen. Ich habe schon einige Male die Dichtung erneuert, da der Monolith oft in Betrieb ist. Ist halt ein Verschleißteil.
Schnelle Lieferung, gute Beschreibung, toller Artikel
Ich bin mega zufrieden. Von der Bestellung bis Lieferung. Qualität zwei Daumen hoch. Der Betrieb wie beworben. Mit einem Monolith macht Ihr alles richtig. Der Preis ist hoch, aber gerechtfertigt
Der Versand des Grills ging super schnell. Dank der einfachen Anleitung und dem ausführlichen YouTube Konsum ging der Aufbau ebenfalls sehr leicht von der Hand. Der Grill wurde mit Steak und Bratwurst nach dem ersten Durchheizen eingeweiht. Beim Steak hat man gemerkt was man da hat und ich war begeistert. Am nächsten Wochenende kam dann aber der Härtetest, 2,7 kg rippchen, 3h räuchern, 2 h dämpfen, 1 h glasieren und das auf 110 Grad. Was soll ich sagen ich habe zuvor noch nie so einen Grill genutzt und er lief einfach wie ein Uhrwerk, das Ergebnis war Perfekt und das ohne den Guru. Ich bin maximal überzeugt von dem Grill und freue mich täglich ihn in meinem Garten stehen zu sehen.
Danke für das Mega Grillerlebnis mit meinem Avantgarde Classic. Der Kamado von Monolith war einer meiner besten Entscheidungen.
Danke an das Team
As a barbecue enthusiast, I can confidently say that the Monolith Kamado is the ideal product for versatility, build quality, and superior performance. This kamado has met all my expectations, providing an exceptional culinary experience.
-Strengths
Versatility:
The Monolith Kamado excels in every type of cooking. From the classic low and slow technique at low temperatures for long durations to high-temperature cooking, this device adapts easily to every need.
Build Quality:
The solidity of the materials is evident from the first use. It is robust, well-designed, and built to last, offering an impression of absolute reliability.
Temperature Control:
The Monolith’s ability to maintain a consistent temperature is simply outstanding. During one test, it stayed stable for over 20 hours with a single load of charcoal, without the need for constant adjustments.
-Culinary Results:
The true strength lies in the ability to combine cooking and smoking techniques, always achieving exceptional results. Every dish prepared is an authentic culinary triumph, perfect for impressing guests or satisfying the most demanding palates.
Considerations
Weight:
The Monolith Classic is quite heavy and bulky, but the cart with sturdy wheels makes it easy to move short distances, nearly eliminating this issue.
Price
The cost represents a significant investment, but considering the quality, versatility, and performance offered, I believe it provides excellent value for money. For barbecue lovers seeking the best, the Monolith Kamado is a purchase worth every penny.
Conclusion
The Monolith Kamado is an extraordinary product that combines performance, quality, and flawless culinary results. A must-have for anyone looking to get the most out of their barbecue.
Das macht alles einen riesigen Spaß und ich habe noch gar nicht richtig angefangen
Perfekte Outdoorküche! Mit dem passenden Zubehör braucht man keine Indoorküche mehr ;-) Unsere Brote werden mega auf den Pizzasteinen! Fleisch auf dem Punkt und auf der Feuerplatte perfekte Gemüsegerichte! Nicht zu vergessen, das die Kamados von Monolith einfach klasse aussehen. Wir haben mittlerweile 3 :-) .....und wir liebäugeln schon mit dem Avantgarde.... Top Produkte, super Service! Danke an das Monolith Team!
Wie immer alles perfekt. Transportkosten unverhältnismäßig
Varkensbuik burnt ends zijn een all-time BBQ klassieker! Ze passen altijd goed bij een heerlijke BBQ-avond en zijn razend populair! Maak deze heerlijke kleine varkensbuikjes met weinig moeite, als voorgerecht...
MONOLITH GRILL |
Een sappige rosbief, langzaam gegaard, in een betoverende saus - geserveerd met een fijne aardappelpuree. Afgerond met geroosterde uien als topping. Eenvoudig, maar ongelooflijk lekker!
MONOLITH GRILL |
Een gerecht uit de wok en sappig vlees van het spit - dat kan alleen maar goed zijn!En wokken is gewoon leuk. De MONOLITH-grill is hier ook perfect voor, met...
MONOLITH GRILL |
Soms moet het gewoon junkfood zijn. Sappige kipdrumsticks met een knapperige huid en paneerlaag, geserveerd met goudbruine aardappelblokjes en een pittige mayonaise. Als je dat lekker vindt, kun je er...
MONOLITH GRILL |
Wilde knoflookmayonaise op Trondheimse wijze - zo'n mayo heb je nog nooit geproefd! Ontdek dit en andere geweldige receptideeën voor je Kamado barbecue in de MONOLITH receptencollectie.
MONOLITH GRILL |
Ervaar de rokerige smaak van "Smoking Crab": voorgekookte krabben worden op lage temperatuur op de grill gerookt tot ze een intens aroma ontwikkelen. Een eenvoudig maar geraffineerd recept voor liefhebbers...
MONOLITH GRILL |
Ervaar de surf 'n' turf Trøndelag stijl: malse stukjes lamsfilet en verse sint-jakobsschelpen worden op hoog vuur gegrild op de rotisserie. Het recept is exclusief voor Monolith ontwikkeld door chef-kok,...
MONOLITH GRILL |
Een harmonieuze combinatie van zoet, kruidig en aromatisch: gegrilde appelschijfjes worden verfijnd met fijne blauwe kaas, delicate honing en een vleugje komijn.
MONOLITH GRILL |
MONOLITH is een gevestigd merk voor producten van hoge kwaliteit en biedt een betrouwbaar partnerschap met eersteklas service.
