Kaninchen Low'n'Slow aus dem Kamado Grill
Kaninchen aus dem ICON (low & slow bei 130 °C,Kirschholz)
MONOLITH GRILL |
Rijke tekst kop
Discover the infinite world of kamado recipes from MONOLITH, where every creation is culinary art. Our variety of kamado recipes offers something for every taste - from sophisticated main dishes to tempting desserts. This collection reflects the limitless possibilities that the grill opens up for your kitchen and has been specially designed for the kamado grill. Whether you're new to the world of grilling or a seasoned chef, our Kamado recipes will expand your culinary horizons and transform every meal into an exceptional experience.
Kaninchen Low'n'Slow aus dem Kamado Grill
-
Gegrillte Artischocken, dicke Bohnen & Erbsenschoten von der Feuerplatte
So schmeckt Malta: Zart vorgekochte Artischocken, dicke Bohnen und Erbsenschoten brutzeln auf der Feuerplatte, bis sie goldene Röstaromen bekommen. Getoppt mit cremigem Ricotta, feinem Olivenöl und einem Hauch Honig...
MONOLITH GRILL |
-
Wildzwijnpoot met geplette knoedels
Een klassiek gestoofd gerecht, inclusief een bijgerecht uit de Dutch oven. Perfect voor de kamado grill!
MONOLITH GRILL |
-
Hartige paaskrans
Luchtig gistdeeg gevuld met een hartig mengsel van roomkaas, bergkaas en verse bieslook. In een vlecht gevlochten, bestrooid met sesamzaadjes en goudbruin gebakken in de grill. Een hartige paaskrans die...
MONOLITH GRILL |
-
Zeebrasem met aardappelen
Een echte feestelijke vismaaltijd - zeebrasem op aardappelen, met citroen en rozemarijn.
MONOLITH GRILL |
-
Pork Belly Burnt Ends - gerookte buikspekpralines
Varkensbuik burnt ends zijn een all-time BBQ klassieker! Ze passen altijd goed bij een heerlijke BBQ-avond en zijn razend populair! Maak deze heerlijke kleine varkensbuikjes met weinig moeite, als voorgerecht...
MONOLITH GRILL |
-
Uiengebraad met aardappelpuree
Een sappige rosbief, langzaam gegaard, in een betoverende saus - geserveerd met een fijne aardappelpuree. Afgerond met geroosterde uien als topping. Eenvoudig, maar ongelooflijk lekker!
MONOLITH GRILL |
-
Aziatische groenten met varkensspies & jalapeñomayonaise
Een gerecht uit de wok en sappig vlees van het spit - dat kan alleen maar goed zijn!En wokken is gewoon leuk. De MONOLITH-grill is hier ook perfect voor, met...
MONOLITH GRILL |
-
Chick'n'chips & jalapeñomayonaise
Soms moet het gewoon junkfood zijn. Sappige kipdrumsticks met een knapperige huid en paneerlaag, geserveerd met goudbruine aardappelblokjes en een pittige mayonaise. Als je dat lekker vindt, kun je er...
MONOLITH GRILL |
-
Jim Andres wilde knoflookmayonaise
Wilde knoflookmayonaise op Trondheimse wijze - zo'n mayo heb je nog nooit geproefd! Ontdek dit en andere geweldige receptideeën voor je Kamado barbecue in de MONOLITH receptencollectie.
MONOLITH GRILL |
-
Rokende krab
Ervaar de rokerige smaak van "Smoking Crab": voorgekookte krabben worden op lage temperatuur op de grill gerookt tot ze een intens aroma ontwikkelen. Een eenvoudig maar geraffineerd recept voor liefhebbers...
MONOLITH GRILL |
-
Surf 'n' Turf op Trøndelag-stijl
Ervaar de surf 'n' turf Trøndelag stijl: malse stukjes lamsfilet en verse sint-jakobsschelpen worden op hoog vuur gegrild op de rotisserie. Het recept is exclusief voor Monolith ontwikkeld door chef-kok,...
MONOLITH GRILL |
-
Gegratineerde gegrilde appels met blauwe schimmel
Een harmonieuze combinatie van zoet, kruidig en aromatisch: gegrilde appelschijfjes worden verfijnd met fijne blauwe kaas, delicate honing en een vleugje komijn.
MONOLITH GRILL |
