PitmasterX - Roel Westra
Voor Roel is barbecueën veel meer dan alleen het bereiden van eten. „Barbecueën staat voor mij voor vuur, smaak en tijd, en dat alles brengt mensen bij elkaar.” Dit kenmerkt...
MONOLITH GRILL |
MONOtalk - Stemmen uit de grillwereld van de ' MONOLITH '
Bij MONOtalk draait alles om de mensen achter de barbecue. Hier spreken we met gepassioneerde barbecuemeesters, creatieve koks en toegewijde partners uit de MONOLITH -community. Of het nu gaat om ambitieuze hobbybarbecuers of professionals uit de horeca – ze delen allemaal hun ervaringen, recepten en persoonlijke verhalen over barbecueën via MONOLITH.
Er is speciale aandacht voor de MONOelite, een exclusieve gemeenschap van geselecteerde barbecuefanaten die met passie en expertise laten zien wat er allemaal mogelijk is met een MONOLITH Kamado-barbecue. In boeiende interviews geven ze inzicht in hun barbecuefilosofie, delen ze tips uit de eerste hand en inspireren ze tot nieuwe culinaire avonturen.
Duik in de wereld van rook, vuur en smaak – en maak kennis met de mensen die de MONOLITH maken tot wat hij is: een symbool voor echt barbecuevakmanschap en een gedeelde passie voor barbecueën en koken met vuur.
PitmasterX - Roel Westra
-
Philip Karbus - Wild en vis van de kamado-grill
Wild und Fisch bringen Natur auf den Grill - Wild und Fisch stehen für bewussten Genuss. Sie sind ursprünglich, vielseitig und eng mit Natur, Saison und Handwerk verbunden.
MONOLITH GRILL |
-
Stephan Stohl - Roken in de keramische grill
Die Idee gab es im Grunde vom ersten Tag an. Der Keramikgrill bringt physikalisch alles mit, was man fürs Räuchern braucht: Er speichert Hitze extrem effizient und gibt sie gleichmäßig...
MONOLITH GRILL |
-
Mike Süsser
Mike Süsser is al tientallen jaren een gevestigde naam in de Duitstalige gastronomie. De Oostenrijker bij uitstek heeft zich ontwikkeld van leerling-kok tot succesvol ondernemer en tv-kok en staat voor...
MONOLITH GRILL |
-
Nijl evenement groen
Nils-Levent Grün ist kein Koch, der Rezepte nur abarbeitet – er lebt Geschmack. Ob in Sterneküchen, Hotelrestaurants oder den exklusivsten Flughafen-Lounges, seine Leidenschaft für Kulinarik ist unverkennbar.
MONOLITH GRILL |
-
Jan Pettke
„Nach der Auszeichnung als „Koch des Jahres“ hat sich mein Netzwerk unglaublich erweitert. Man wird plötzlich von allen gesehen, Türen öffnen sich, Kooperationen entstehen. Auch die Verbindung zu Monolith und...
MONOLITH GRILL |
-
Sarah Henke - gerenommeerde sterrenkok
Sarah Henke staat voor een keuken vol smaken, creativiteit en familiewaarden. Koken betekent voor haar genieten, gemeenschap en inspiratie - zowel in het dagelijks leven als in het restaurant. Restaurant...
MONOLITH GRILL |
-
Rene Frank - CODA Berlijn
Als kind al was de keuken voor hem een plek van gemeenschap, creativiteit en aandacht voor detail. Vandaag de dag geeft tweesterrenchef René Frank met zijn op dessert en patisserie...
MONOLITH GRILL |
-
Moritz Freudenthal - Een gepassioneerde kok
Moritz Freudenthal is een gepassioneerde chef-kok - in de waarste zin van het woord. Opgegroeid op een boerderij omringd door vers voedsel, leerde hij al op jonge leeftijd de waarde...
MONOLITH GRILL |
-
Marco Greulich - Wereldkampioen BBQ
Marco Greulich is veel meer dan een barbecuemeester - hij is een wereldkampioen barbecueën, een creatieve geest en iemand die niet alleen vuren aansteekt, maar ze ook leeft. Al vele...
MONOLITH GRILL |
-
Günter Müller - de vuurbakker
Günter Müller, die al bijna 50 jaar actief is in de broodhandel en bekend staat als vuurbakker, combineert traditionele bakvaardigheden met de technologie van de monolith grill. Hij deelt zijn...
MONOLITH GRILL |
-
Heerlijk eten aan boord met de MONOLITH
The post Heerlijk aan boord met de Monolith appeared first on Monolith Kamado Grill.
MONOLITH GRILL |
-
Matthias Otto over de geschiedenis van MONOLITH
De wonderkamado's van MONOLITH bestaan al meer dan 10 jaar. Hoog tijd dus om wat meer te weten te komen over de oprichter, directeur en visionair achter de beroemde keramische...
MONOLITH GRILL |
