MONOLITH x Berkel

Zwei Ikonen. Eine Vision. MONOLITH Grill und Berkel Schneidemaschinen heben die Kulinarik auf ein neues Level!

Wenn kompromisslose Temperaturpräzision auf handwerkliche Schneidekunst trifft, entsteht mehr als eine Kooperation – es entsteht eine neue Dimension kulinarischer Exzellenz. MONOLITH Grill und Berkel bündeln ihre Kräfte, um gemeinsam gastronomische Highlights zu entwickeln, die Technik, Handwerk und Leidenschaft vereinen.

MONOLITH steht für höchste Kompetenz im Bereich der Kamado-Grills. Die einzigartige Wärmespeicherung der massiven Keramik, gepaart mit präziser Temperatursteuerung, ermöglicht konstante Garprozesse auf Spitzenniveau – vom Low-&-Slow-BBQ bis zur punktgenauen Hochtemperatur Anwendung. Für viele Profiküchen gilt MONOLITH als Referenz unter den Kamadogrills.
Berkel hingegen ist seit Jahrzehnten der Inbegriff feinster Schneidemaschinen. Die ikonischen Schwungradmaschinen wie auch die modernen Profi-Modelle verbinden italienisches Design mit maximaler Schnittpräzision. Jeder Schnitt ist ein Statement für Produktrespekt, Textur und Ästhetik auf dem Teller.

Die gemeinsame Mission: Kulinarische Highlights neu definieren

Was passiert, wenn kontrolliertes Feuer auf meisterhafte Schnittkunst trifft?
Es entstehen Gerichte, bei denen Gargrad, Röstaromen und Textur in vollendeter Harmonie zusammenspielen.

Im Rahmen der Kooperation entwickeln MONOLITH und Berkel exklusive kulinarische Konzepte, die speziell auf die Anforderungen der gehobenen Gastronomie zugeschnitten sind:

Signature Cuts vom MONOLITH, präzise aufgeschnitten mit Berkel
Aromatisch gereifte Fleisch- und Fischspezialitäten
Live-Cooking-Formate und Event-Konzepte
Inspirationsformate für Köche und Fachhandel

Dabei geht es nicht nur um Produkte – sondern um eine Haltung: kompromisslose Qualität, handwerkliche Exzellenz und Respekt vor dem Lebensmittel.

Die gemeinsame Mission: Kulinarische Highlights neu definieren

Zwei Marken, eine Wertebasis - beide Unternehmen teilen eine klare Philosophie:

Präzision als Grundlage echter Qualität
Handwerk als Herzstück kulinarischer Kultur
Design als Ausdruck von Wertigkeit und Leidenschaft

MONOLITH bringt die Kunst der kontrollierten Glut in die Profiküche.
Berkel vollendet das Produkt im perfekten Schnitt.

Gemeinsam entsteht ein kulinarischer Spannungsbogen vom ersten Feuer bis zum letzten Schnitt auf dem Teller.

Im Laufe des Jahres werden erste gemeinsame Events, Fachhandelsaktionen und exklusive Präsentationen in der Gastronomie folgen. Die Kooperation versteht sich als langfristige Partnerschaft mit dem Anspruch, Innovation und Tradition auf höchstem Niveau zu verbinden

Kaufe ab dem 01.03.2026 und solange der Vorrat reicht einen MONOLITH Kamado Grill zusammen mit einer Berkel Icon Maschine und erhalte einen Preisvorteil in Höhe von €200,00.

so geht's!

Statement zur Kooperation

„Diese Partnerschaft steht für die Verbindung zweier Manufaktur-Ikonen, die in ihren jeweiligen Disziplinen Maßstäbe setzen. Unser gemeinsames Ziel ist es, Köchen neue kreative Spielräume zu eröffnen und Genuss erlebbar zu machen – vom Garprozess bis zur finalen Präsentation.“ Matthias Otto, Gründer MONOLITH Grill.