TWO.55 + Trancheuse Berkel ICON Line 170

Ce lot promotionnel exclusif allie une technologie de barbecue d'extérieur haut de gamme à une précision de découpe optimale pour la cuisine. Avec le barbecue en céramique MONOLITH TWO.55 et la trancheuse ICON LINE», vous disposez de deux appareils haut de gamme qui s'accordent à la perfection – du barbecue au fumage, en passant par la découpe précise de vos spécialités de barbecue.

L' MONOLITH TWO.55, c'est l'essence même du barbecue traditionnel au feu de bois et à la céramique, alliée à une technologie moderne. Avec sa surface de cuisson de 44 cm, il est polyvalent : idéal aussi bien pour les barbecues quotidiens que pour les occasions spéciales. Qu'il s'agisse de cuire au four, de faire bouillir, de rôtir, de fumer ou de griller, le Kamado offre une impressionnante variété de modes de cuisson et séduit par son design intemporel ainsi que par ses fonctionnalités bien pensées.

La céramique silicatée épaisse assure une excellente isolation et une bonne accumulation de chaleur. Un couvercle doté d'un joint en fibre de verre haut de gamme, d'un insert en acier inoxydable et d'un cadre robuste garantit une utilisation durable et résistante. La soupape du couvercle en fonte, dotée d’un système coulissant, empêche tout déréglage involontaire de la régulation d’air. L’adaptateur intégré « Controller-ready » permet de brancher facilement un ventilateur pour un contrôle précis de la température. De plus, le barbecue dispose d’un foyer en chamotte et en acier inoxydable avec un système de collecte des cendres, ainsi que du système pratique « Chip Feeder », qui permet d’ajouter des copeaux de bois pour aromatiser les aliments sans ouvrir le couvercle. Une charnière de couvercle à fonctionnement souple facilite la manipulation. Le barbecue est complété par le système de grille « Smart Grid » inclus, qui offre une flexibilité maximale lors de la cuisson.

Le barbecue est parfaitement complété par la trancheuse ICON LINE, qui allie un design intemporel à une technologie moderne. Elle est idéale pour découper avec précision de la viande fraîchement grillée, des spécialités de barbecue, de la charcuterie ou du fromage. Sa lame de 170 mm en acier chromé garantit des coupes régulières et nettes, tandis que son puissant moteur de 0,19 kW offre des performances élevées et constantes, même avec des aliments plus fermes. L'épaisseur de coupe est réglable de manière flexible, de très fine à 18 mm, ce qui permet d'adapter chaque tranche individuellement.

La table de découpe inclinée garantit un confort d'utilisation optimal, car elle guide les aliments vers la lame grâce à la force de gravité. Un chariot réglable et amovible facilite encore davantage l'utilisation. Particulièrement pratique : les assiettes ou les planches à découper peuvent être placées directement sur la machine, ce qui permet de servir immédiatement les aliments coupés.

La gamme ICON séduit également par ses qualités en matière de nettoyage et de sécurité. De grandes surfaces facilement accessibles et un plateau inclinable permettent un nettoyage rapide. Le protège-lame en aluminium adapté au contact alimentaire s'enlève facilement grâce à une fermeture rapide. Une fonction de sécurité CE empêche l'ouverture de la lame pendant le nettoyage, tandis que la fonction STOP intégrée arrête immédiatement le mouvement de la lame en cas de besoin. Des commandes placées de manière ergonomique, un protège-lame sur tout le pourtour, un châssis robuste en alliage d’aluminium ainsi que des pieds antidérapants garantissent une utilisation sûre et confortable.

Avec ce lot promotionnel, vous bénéficiez d'une combinaison parfaite entre des performances de cuisson professionnelles et une technique de découpe précise – l'idéal pour tous ceux qui souhaitent non seulement réaliser des grillades parfaites, mais aussi les servir avec élégance.