MONOtalk - Stimmen aus der MONOLITH Grillwelt
Im MONOtalk dreht sich alles um die Menschen hinter dem Grill. Hier sprechen wir mit leidenschaftlichen Grillmeistern, kreativen Köchen und engagierten Partnern aus der MONOLITH Community. Ob ambitionierte Hobbygriller oder Profis aus der Gastronomie - sie alle teilen ihre Erfahrungen, Rezepte und persönlichen Geschichten rund um das Grillen mit dem MONOLITH.
Ein besonderer Fokus liegt auf der MONOelite, einer exklusiven Gemeinschaft ausgewählter Grillenthusiasten, die mit Leidenschaft und Expertise zeigen, was mit einem MONOLITH Kamado Grill alles möglich ist. In spannenden Interviews geben sie Einblicke in ihre Grillphilosophie, verraten Tipps aus erster Hand und inspirieren zu neuen kulinarischen Abenteuern.
Tauche ein in die Welt von Rauch, Feuer und Geschmack - und lerne die Menschen kennen, die den MONOLITH zu dem machen, was er ist: ein Symbol für echtes Grillhandwerk und gemeinschaftliche Leidenschaft für das Grillen und Kochen mit Feuer.
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Stephan Stohl - Räuchern im Keramikgrill
MONOLITH GRILL |
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Mike Süsser
Mike Süsser est une figure incontournable de la gastronomie germanophone depuis des décennies. Cet Autrichien d'adoption est passé du statut d'apprenti cuisinier à celui d'entrepreneur à succès et de chef...
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Nils-Levent Vert
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Jan Pettke
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Sarah Henke - chef étoilé de renom
Sarah Henke représente une cuisine pleine de saveurs, de créativité et de valeurs familiales. Pour elle, la cuisine est synonyme de plaisir, de communauté et d'inspiration - au quotidien comme...
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Rene Frank - CODA Berlin
Enfant déjà, la cuisine était pour lui un lieu de communion, de créativité et d'amour du détail. Aujourd'hui, avec son restaurant CODA à Berlin, inspiré par le dessert et la...
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Moritz Freudenthal - Cuisinier par passion
Moritz Freudenthal est un cuisinier passionné - au sens propre du terme. Ayant grandi dans une ferme, entouré d'aliments frais, il a appris très tôt la valeur des bons produits....
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Marco Greulich - Champion du monde de BBQ
Marco Greulich est bien plus qu'un simple maître du barbecue - c'est un champion du monde de barbecue, un esprit créatif et quelqu'un qui ne se contente pas d'allumer le...
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Günter Müller - le boulanger du feu
Günter Müller, actif depuis près de 50 ans dans l'artisanat du pain et connu comme boulanger du feu, allie l'art traditionnel de la boulangerie à la technique du gril Monolith....
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Délicieux à bord avec le Monolith
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Matthias Otto sur l'histoire de MONOLITH
Cela fait déjà plus de 10 ans que les camados miraculeux de MONOLITH existent. Il est donc temps d'en savoir un peu plus sur le fondateur, le directeur et le...
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