Mi chiamo Tom e ho scoperto la mia passione per la grigliata circa 10 anni fa. Quando volevo comprare una griglia, mi sono chiesto perché le griglie a sfera sono così costose e perché tutti le comprano. Mi sono reso conto subito che con una griglia sferica si poteva fare di tutto... Ora ho una collezione piuttosto ampia di griglie (non ne avrai mai abbastanza). Ora pubblico le mie ricette suMezzi socialie sul miosito web. Qui vorrei condividere le mie ricette con altri appassionati di barbecue. Spero che le ricette vi piacciano. Con questo in mente: senza fuoco!
