Rookpellets Walnoot

Met de speciaal vervaardigde rookpellets van MONOLITH kun je je gegrilde gerechten een ongeëvenaard intens walnootaroma geven. Deze pellets, die zonder schil worden geproduceerd, zijn sterk samengeperst – zo is een langdurige rookontwikkeling gegarandeerd. In vergelijking met traditionele rookchips, die slechts kortstondig rook produceren, blijven ze twee tot drie keer langer roken. Een ander groot voordeel van de Smoke Pellets is dat je ze niet hoeft te bevochtigen of te laten weken. Ze zijn bovendien uiterst veelzijdig inzetbaar en geschikt voor alle soorten barbecues, of het nu gaat om rookovens, gasbarbecues of houtskoolbarbecues. De toepassing verschilt enigszins per type barbecue. Bij een houtskoolbarbecue strooi je de pellets gewoon direct over de kolen om je vlees in slechts 5-10 minuten een fijne, houtachtige smaak te geven. Om een nog intensere smaak te creëren, kun je deze stap zo vaak herhalen als je wilt. Bij een gasbarbecue gebruik je de handige rookbox. Hier doe je de pellets gewoon in en plaats je deze op het grillrooster. De rook verspreidt zich binnen enkele minuten door de hele binnenruimte van de barbecue. Als je een rookoven gebruikt, gooi je de pellets in de vuurkist bij de gloeiende kolen. De rook die hierdoor ontstaat, trekt vervolgens door de gaarkamer en geeft het barbecuevoedsel het gewenste aroma. De walnoothoutpellets zorgen voor een krachtig, nootachtig rookaroma en passen uitstekend bij varkensvlees, vis, rundvlees en gevogelte, waardoor ze perfect zijn voor wie op zoek is naar intense smaakbelevingen.