PitmasterX – Roel Westra
Dla Roela grillowanie to znacznie więcej niż tylko przyrządzanie potraw. „Grillowanie to dla mnie ogień, smak i czas – a to wszystko łączy ludzi”. Ta filozofia do dziś kształtuje PitmasterX...
MONOLITH GRILL |
W sekcji MONOtalk wszystko kręci się wokół ludzi stojących za grillem. Rozmawiamy tu z pełnymi pasji mistrzami grillowania, kreatywnymi kucharzami i zaangażowanymi partnerami ze społeczności MONOLITH . Niezależnie od tego, czy są to ambitni grillowicze-amatorzy, czy profesjonaliści z branży gastronomicznej – wszyscy dzielą się swoimi doświadczeniami, przepisami i osobistymi historiami związanymi z grillowaniem na stronie MONOLITH.
Szczególną uwagę poświęcamy MONOelite – ekskluzywnej społeczności wybranych entuzjastów grillowania, którzy z pasją i fachową wiedzą pokazują, jakie możliwości daje grill kamado MONOLITH . W fascynujących wywiadach dzielą się swoją filozofią grillowania, zdradzają wskazówki z pierwszej ręki i inspirują do nowych kulinarnych przygód.
Zanurz się w świecie dymu, ognia i smaku – i poznaj ludzi, którzy sprawiają, że MONOLITH jest tym, czym jest: symbolem prawdziwego rzemiosła grillowego oraz wspólnej pasji do grillowania i gotowania przy użyciu ognia.
Dla Roela grillowanie to znacznie więcej niż tylko przyrządzanie potraw. „Grillowanie to dla mnie ogień, smak i czas – a to wszystko łączy ludzi”. Ta filozofia do dziś kształtuje PitmasterX...
MONOLITH GRILL |
Wild und Fisch bringen Natur auf den Grill - Wild und Fisch stehen für bewussten Genuss. Sie sind ursprünglich, vielseitig und eng mit Natur, Saison und Handwerk verbunden.
MONOLITH GRILL |
Die Idee gab es im Grunde vom ersten Tag an. Der Keramikgrill bringt physikalisch alles mit, was man fürs Räuchern braucht: Er speichert Hitze extrem effizient und gibt sie gleichmäßig...
MONOLITH GRILL |
Mike Süsser od dziesięcioleci jest uznaną marką w niemieckojęzycznej gastronomii. Austriak z wyboru rozwinął się od praktykanta do odnoszącego sukcesy przedsiębiorcy i szefa kuchni telewizyjnej, a jego kuchnia łączy w...
MONOLITH GRILL |
Nils-Levent Grün ist kein Koch, der Rezepte nur abarbeitet – er lebt Geschmack. Ob in Sterneküchen, Hotelrestaurants oder den exklusivsten Flughafen-Lounges, seine Leidenschaft für Kulinarik ist unverkennbar.
MONOLITH GRILL |
„Nach der Auszeichnung als „Koch des Jahres“ hat sich mein Netzwerk unglaublich erweitert. Man wird plötzlich von allen gesehen, Türen öffnen sich, Kooperationen entstehen. Auch die Verbindung zu Monolith und...
MONOLITH GRILL |
Sarah Henke reprezentuje kuchnię pełną smaków, kreatywności i wartości rodzinnych. Dla niej gotowanie oznacza radość, wspólnotę i inspirację - zarówno w życiu codziennym, jak i w restauracji. Restauracja Lemabri łączy...
MONOLITH GRILL |
Już w dzieciństwie kuchnia była dla niego miejscem wspólnoty, kreatywności i dbałości o szczegóły. Dziś, w swojej inspirowanej deserami i cukierniami restauracji CODA w Berlinie, René Frank kształtuje koncepcję, która...
MONOLITH GRILL |
Moritz Freudenthal jest zapalonym szefem kuchni - w najprawdziwszym tego słowa znaczeniu. Dorastając na farmie otoczonej świeżą żywnością, nauczył się wartości dobrych produktów w młodym wieku. Dzięki Monolith Kamado znalazł...
MONOLITH GRILL |
Marco Greulich jest kimś więcej niż tylko mistrzem grillowania - jest mistrzem świata w grillowaniu, kreatywnym umysłem i kimś, kto nie tylko rozpala ogień, ale nim żyje. Od wielu lat...
MONOLITH GRILL |
Günter Müller, który działa w branży chlebowej od prawie 50 lat i jest znany jako piekarz ognisty, łączy tradycyjne umiejętności pieczenia z technologią grilla monolitycznego. Swoją wiedzą i doświadczeniem dzieli...
MONOLITH GRILL |
The post Delicious on board with the Monolith appeared first on Monolith Kamado Grill.
MONOLITH GRILL |
Wunderkamados z MONOLITH istnieją już od ponad 10 lat. Najwyższy więc czas, abyśmy w końcu dowiedzieli się nieco o założycielu, dyrektorze zarządzającym i wizjonerze stojącym za słynnymi ceramicznymi grillami. Oto...
MONOLITH GRILL |