Délicieux à bord avec le Monolith

Cette année, c'était au tour de la Ruhr : du canal Rhin-Herne près de Gelsenkirchen jusqu'au lac Baldeney à Essen, les deux chefs ont découvert des spécialités régionales, des rives passionnantes et des gens intéressants avec leurs histoires. Bien entendu, lors d'un tel voyage culinaire, l'élément le plus important ne peut manquer : un monolithe majestueux.

Avant le début de la saison de « Delicious on Board », nous avons installé un tout nouveau LeChef sur le pont de la péniche unaone pour offrir aux deux chefs l'expérience barbecue parfaite. Vous pouvez imaginer à quel point ils se sont amusés avec notre puissant kamado miracle.voir ici.

Quelques petites choses supplémentaires ont été achetées - et enfin nous grillons ! Bien sûr, le monolithe est déjà devenu chaud et peut enfin déployer sa puissance. Pendant que l'équipe de « Delicious on Board » s'affaire à découper et à préparer, l'entrecôte grésille dans le grand LeChef jusqu'à ce qu'elle soit aussi tendre et juteuse qu'une viande peut l'être. Pendant ce temps, le grill céramique s'active à nouveau et prépare rapidement quelques mini pizzas napolitaines.

Comme prévu, tout le monde à bord apprécie le festin terminé et se réjouit du début de saison réussi sur la péniche unaone. Sur ce, Gelsenkirchen est pour l'instant pâturée - la prochaine fois, nous continuerons avec des roulades juteuses d'Oberhausen. Si vous êtes impatient et souhaitez regarder l'émission "Yummy on Board" par vous-même, vous le trouverezvoici un aperçusur les épisodes – et vous pouvez même les regarder directement.