CLASSIC/LeChef Pierre à pizza édition Stefan Marquard

- Suitable for pizzas, tarte flambée, breads and cakes
- 20 mm thick, with exclusive Stefan Marquard branding
- Open-pored surface absorbs moisture from the dough
- Easy to place on the grid
- Balanced ratio between top and bottom heat when using an additional grid (not included)


47,90 € 55,90 €
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Description

Avec la pierre à pizza MONOLITH, fabriquée en cordiérite céramique, tu réussiras de délicieuses pizzas, tartes flambées, pains et gâteaux en un tour de main. Elle est compatible avec les barbecues MONOLITH Classic et LeChef. Sa surface à pores ouverts absorbe l'humidité de la pâte et permet ainsi d'obtenir un fond à la fois croustillant et aéré. Pour une utilisation simple, la pierre à pizza peut être placée directement sur la grille du barbecue. Pour obtenir des résultats optimaux, il est recommandé d'utiliser la pierre déflectrice et la grille supplémentaire appropriées. Ces compléments permettent de produire une chaleur supérieure et inférieure plus équilibrée. La pierre à pizza MONOLITH Stefan Marquard Edition est marquée en exclusivité avec le logo du chef étoilé et du chef de télévision.

Informations produit

  • Artikelnummer: 201008
  • Produktname: CLASSIC/LeCHEF Pizzastein Stefan Marquard Edition
  • Produkttyp: Zubehör
  • Gewicht in kg: 3.73
  • Material: Cordierit
  • Dimensionen: 2 x 36 x 36 cm

Contenu de la livraison

  • 1 Pizzastein Stefan Marquard Edition

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