Pellets de humo Nogal

Con los pellets de ahumado especialmente fabricados por MONOLITH, podrá dar a su comida a la barbacoa un sabor a nuez incomparablemente intenso. Estos pellets, que se fabrican sin corteza, están muy compactados, lo que garantiza un desarrollo duradero del humo. En comparación con las virutas de ahumado convencionales, que sólo producen humo durante un breve periodo de tiempo, mantienen el humo de dos a tres veces más tiempo. Otra gran ventaja de los pellets de humo es que no es necesario regarlos ni remojarlos. Además, son extremadamente versátiles y adecuados para todo tipo de barbacoas, ya sean ahumadoras, de gas o de carbón. Se utilizan de forma ligeramente diferente según el tipo de barbacoa. Con una barbacoa de carbón, basta con añadir los pellets directamente al carbón para dar a la carne un sabor fino y leñoso en sólo 5-10 minutos. Para crear un sabor aún más intenso, puede repetir este paso tantas veces como desee. Con una barbacoa de gas, puede utilizar la práctica caja de ahumado. Sólo tiene que introducir los pellets en su interior y colocarlos sobre la rejilla de la parrilla. El humo se extenderá por el interior de la barbacoa en pocos minutos. Si utiliza un ahumador, arroje los pellets en el hogar hacia las brasas. El humo resultante recorrerá la cámara de cocción y dará a los alimentos el sabor deseado. Los pellets de madera de nogal producen un fuerte sabor ahumado a nuez y son versátiles y compatibles con la carne de cerdo, pescado, ternera y aves de corral, por lo que son perfectos para los exploradores de sabores intensos.