TWO.66 (LeCHEF)

El MONOLITH TWO.66 es el modelo más grande de la familia MONOLITH, diseñado para todos aquellos que quieran destacar en el ámbito culinario. Su impresionante superficie de cocción, de 52 cm de diámetro, lo convierte en el kamado ideal para barbacoas gourmet a gran escala, ya sea para una gran fiesta en el jardín, un menú de varios platos o para profesionales de la parrilla que quieran experimentar con el espacio y las posibilidades que ofrece. La cerámica de alta calidad del TWO.66 garantiza una excelente retención del calor y una distribución uniforme del mismo, mientras que la junta de fibra de vidrio con incrustaciones de acero inoxidable en la tapa y en el cuerpo asegura un sellado óptimo y un mantenimiento sencillo. Una robusta válvula de la tapa, fabricada en hierro fundido y dotada de un sistema deslizante, garantiza un ajuste preciso de la temperatura, incluso al abrir la tapa. Este modelo está equipado con un adaptador «Controller Ready». La cámara de combustión dividida y el sistema integrado de recogida de cenizas de acero inoxidable no solo facilitan la limpieza, sino también el manejo durante la barbacoa. El innovador sistema Chip Feeder te permite añadir aromas ahumados sin afectar a la estabilidad de la temperatura. La bisagra de la tapa, especialmente diseñada y de suave funcionamiento, hace que el manejo de esta generosa barbacoa sea un juego de niños. Con el sistema de parrilla «Smart Grid», obtienes una flexibilidad adicional a la hora de cocinar: con el TWO.66, es muy fácil combinar la cocción indirecta y el asado directo al mismo tiempo. Esta gran variedad de posibilidades de preparación convierte a la MONOLITH TWO.66 en una kamado que impresiona no solo por su tamaño, sino también por su versatilidad culinaria. Está preparada para afrontar cualquier reto y convertir cada experiencia a la parrilla en una fiesta de sabores.