IRLAND

It's all about food – mit Olaf Deharde & MONOLITH auf kulinarischer Entdeckungsreise durch Irland

Diese Reise war mehr als nur ein kulinarisches Abenteuer. Es war ein Eintauchen in die Seele der irischen Westküste – voller Sehnsucht, Meeresbrise und unvergesslichem Geschmack. Wenn ihr Irland wirklich spüren wollt, dann fahrt nach Galway. Lasst euch treiben, atmet tief ein und probiert die Austern.

Spezial Tipp: Im Gran Grans Foods Pantry gibt es nicht nur sensationellen Kaffee, sondern hausgebackene Teilchen, Brot und so unglaublich viele selbstgemachte Soßen & Marmeladen, dass man aus dem Staunen gar nicht mehr rauskommt. Dazu eine super Auswahl an regionalen Spezialitäten wie Käse und Wurst.

Drei Gänge Irland – direkt vom MONOLITH ICON Grill

Inspiriert vom Land, der Landschaft, lokalen Zutaten, traditioneller Zubereitung und natürlich der Leidenschaft für's Grillen – modern interpretiert, direkt auf dem MONOLITH ICON.

  • Dingle-Whisky, Salz und Lamm

    Dingle. Schon der Name klingt nach Sehnsucht und genau das habe ich
    dort gefunden: Farbenfrohe Gassen, herzliche Menschen, ehrliche Küche
    und eine unglaubliche Dichte an Pub-Kultur.

    Dieses kleine Städtchen an der Westspitze Irlands ist ein echtes
    Juwel. Bunt, lebendig und rau wie der Atlantik selbst. Im Mittelpunkt
    meiner Reise stand diesmal Lammfleisch und ich kann mit Überzeugung
    sagen: Das beste Irlands. Weidehaltung, salzige Meeresluft und
    wildwachsende Kräuter machen das Fleisch hier besonders zart und
    aromatisch.

  • Galway Seafood

    Galway. Eine Stadt, die sich sofort in dein Herz schleicht. Lebendig,
    rau & charmant. Kopfsteinpflaster, Straßenmusik und der salzige
    Hauch des Atlantiks. Hier verschmelzen Tradition und Moderne auf ganz
    besondere Weise. Und was hier
    definitiv nicht fehlen darf: Fisch. Frisch, direkt aus dem Meer,
    ehrlich und voller Geschmack.

    Clam Chowder – wahrscheinlich das berühmteste
    Gericht Irlands. Cremig, herzhaft, mit Muscheln, Speck, Dill und dem
    Geschmack des Atlantiks. Für mich ist Clam Chowder mehr als nur ein
    Gericht. Es ist Irland in einer Schüssel.

  • WestCork - Kayak & Seaweed

    West Cork. Eine Region, die sich mit ihrer unberührten Natur, rauen
    Küsten und sanften Hügeln ganz leise, aber tief ins Herz schleicht.
    Hier ist Irland noch wild, grün und voller Überraschungen.Und genau
    das habe ich erlebt, als ich Maria und ihren Mann von Atlantic Sea
    Kayaking besucht habe.

    Es gibt sogar Meeres-Spaghetti – ja, richtig gehört! Und genau die
    haben wir direkt mit eingesammelt und später für unser gemeinsames
    BBQ verwendet.

Starke Partner, eine Mission: Geschmack, Qualität & Erlebnis

Diese Kampagne wäre nicht möglich ohne unsere starken Partner – Marken, die für Qualität, Lebensfreude und Abenteuer stehen. Entdecke, wer mit uns den Geschmack Irlands in Szene setzt.

  • Ireland Tourism Authority

    Entdecke Irland – Kultur, Küche & Küste. Die offizielle irische Tourismus-Information.

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  • Ortlieb

    Wasserfest, robust, abenteuerbereit – für jede Grillmission.

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  • F.Dick Messer

    Schnitt für Schnitt ein Erlebnis – unverzichtbar für präzise Grillkunst.

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  • Olaf Deharde

    Autor, Koch und Kopf von It’s all about food - Olaf vereint kulinarisches Handwerk mit Outdoor-Leidenschaft – und reist mit seinem ICON überallhin, wo Geschmack zuhause ist.

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