Hamburguesa de carrillada de cerdo
Las hamburguesas con pulled pork son un auténtico clásico de la barbacoa y ¡son muy populares! Puedes coronar este clásico de la barbacoa con carrilleras de cerdo ahumadas.
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"Cocinar con carbón es una gran habilidad y los niveles de sabor que se pueden conseguir en la carne, el pescado y las verduras son sencillamente fenomenales. El MONOLITH Avantgarde captura todos esos perfiles de sabor, aquí mismo, en tu propio jardín". Matt Tebbutt.
Ver las recetas de Matt Tabbutt del Avantgarde Grill
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CARRILLADA DE TERNERA AHUMADA DE UN DÍA PARA OTRO
CON SETAS, PAN PLANO, MAYONESA DE TRUFA
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Apio-rábano al horno
con endibia a la parrilla, tomates secados al sol y un aliño de pimiento rojo asado
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Salmón al cedro con crema de puerros ahumados y verduras de primavera
Un elegante plato a la parrilla en el que el humo del cedro y la cocción a fuego abierto se encuentran con la dulzura de los puerros asados, las verduras...
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Quiche de verduras
Una quiche de verduras es más que un simple acompañamiento vegetariano: descubra cómo puede preparar una fácilmente con su grill MONOLITHKamado.
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Carpaccio de remolacha y apionabo
Un carpaccio de remolacha y apio de la parrilla kamado de MONOLITH : ¡nunca ha probado un entrante así!
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Tartar de atún flameado con aguacate a la plancha
Tartar de atún de MONOLITH Kamado - un entrante rápido y elegante directamente de la parrilla.
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Vitello Tonnato
Vitello Tonnato - un manjar exquisito, preparado en su MONOLITH Kamado grill.
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Lechuga romana a la plancha con vinagreta de espárragos BBQ y salsa verde
Nunca has tenido esto en tu plato en Semana Santa - lechuga romana asada en un kamado con vinagreta de espárragos BBQ y salsa verde. Perfectamente preparada en el MONOLITH...
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Tacos de salmón a la llama
Tacos de salmón a la llama con guacamole y salsa de mamgo y pepino, ¡desde su parrilla kamado!
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