Paella mixta
¡Una especialidad mallorquina absolutamente auténtica: la paella! Y esta, elaborada según la receta original del Mallorca Food Club, con la parrilla Kamado MONOLITH: ¡una experiencia gustativa extraordinaria!
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"Cocinar con carbón es una gran habilidad y los niveles de sabor que se pueden conseguir en la carne, el pescado y las verduras son sencillamente fenomenales. El MONOLITH Avantgarde captura todos esos perfiles de sabor, aquí mismo, en tu propio jardín". Matt Tebbutt.
Ver las recetas de Matt Tabbutt del Avantgarde Grill
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CARRILLADA DE TERNERA AHUMADA DE UN DÍA PARA OTRO
CON SETAS, PAN PLANO, MAYONESA DE TRUFA
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Apio-rábano al horno
con endibia a la parrilla, tomates secados al sol y un aliño de pimiento rojo asado
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Descubre más ideas de recetas con cerámica:
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Köfte de cordero
Köfte de cordero, con tomates cherry derretidos y yogur helado, preparados en la plancha Kamado Grill de MONOLITH .
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Pluma Ibérica del cerdo ibérico
Pluma Ibérica - Pluma de cerdo ibérico sobre corazones de lechuga a la parrilla, con alioli de almendras y perlas de granada, cocinado en la parrilla Kamado de MONOLITH .
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COSTILLAS DE CERDO sobre crema de maíz tostado con «pico de gallo»
Costillas, costillas, costillas... pero esta vez muy diferentes, con un toque mediterráneo especial, preparadas a la perfección en la parrilla de cerámica MONOLITH. ¡Nunca habías probado unas costillas así!
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«PA AMB OLI»: BOCADILLO A LA PARRILLA con crema de calabacín, pimiento asado, queso fresco de cabra y perlas de mostaza
Un bocadillo a la parrilla: ¡suena extraordinario! Combina los sabores típicos del Mediterráneo con una técnica de cocción a la parrilla sencilla pero convincente para crear un plato especial con...
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Gambas al papillote: gambas envueltas en papel pergamino sobre hinojo
Nunca habías probado las gambas a la parrilla en tu Kamado de esta manera: una receta especial del Mallorca Foodclub y la parrill MONOLITH .
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Brocheta a la parrilla con solomillo de ternera y verduras
Brocheta a la parrilla con solomillo de ternera, rábanos, boniatos asados, espárragos verdes y mayonesa a la pimienta. Una especialidad mediterránea a la parrilla: Mallorca Foodclub se une a la...
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Hamburguesa de carrillada de cerdo
Las hamburguesas con pulled pork son un auténtico clásico de la barbacoa y ¡son muy populares! Puedes coronar este clásico de la barbacoa con carrilleras de cerdo ahumadas.
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