BBQ - Polpettine ai funghi porcini
Succulente polpette di carne macinata mista e funghi porcini alla griglia, che vengono prima rosolate sulla griglia e poi cotte in una pentola di terracotta con funghi porcini, cipolle rosse...
MONOLITH GRILL |
OUT NOW! Learn all about the new MONOLITH smartCONTROL —the ultimate BBQ controller!
Infinite possibilità culinarie e un'inconfondibile sensazione di barbecue, racchiuse in una robusta ceramica e in un solido acciaio inossidabile.
MONOLITH è un team di amanti e appassionati del barbecue, con l'idea di una libertà illimitata durante le grigliate, una cucina da esterno universale e tecnicamente ottimizzata, con una gamma di accessori in costante crescita e, infine, l'amicizia tra barbecue e barbecue.
The MONOLITH smartCONTROL combines automatic temperature control with a built-in fan, two wireless food probes, a display, and a powerful battery in one compact device. Via Wi-Fi and Bluetooth, you can conveniently monitor and control the grill and core temperatures using the ToGrill app—even when you’re on the go. Thanks to the universal adapter, the smartCONTROL is compatible with various MONOLITH models and kamado grills from other manufacturers.
La ceramica è stata fonte di ispirazione per migliaia di anni grazie alla sua stabilità ed efficienza energetica. Nel moderno kamado MONOLITH, garantisce un controllo preciso della temperatura e fino a 24 ore di cottura con una sola carica di carbonella. Grazie all'accumulo di calore, al controllo della ventilazione e alla distribuzione ottimale del calore, la griglia MONOLITH crea un microclima per risultati succulenti, teneri e perfetti.
Grigliare, cuocere, affumicare e brasare: solo MONOLITH offre questa varietà nella fornitura di base. L'esclusivo Smart Grid System (SGS) con griglie a mezza luna consente di grigliare fino a 4 livelli. Il cesto della carbonella divisibile, le pietre deflettrici e le vaschette di sgocciolamento creano fino a 3 zone di temperatura contemporaneamente, mentre l'alimentatore di trucioli consente un'affumicatura precisa.
Utilizzate l'intera gamma di temperature da 70°C a 400°C: Con l'ampia gamma di accessori MONOLITH, potete trasformare il vostro kamado in un forno in pietra, in una griglia allo spiedo, in un wok asiatico o in una piastra teppanyaki. In questo modo si apre una varietà culinaria infinita.
MONOLITH è stata fondata nel 2008 con la visione di creare il barbecue perfetto. In collaborazione con i maestri ceramisti di Yixing, l'artigianato tradizionale e le competenze ingegneristiche tedesche si fondono per creare barbecue innovativi fatti da barbecue per barbecue.
Il MONOLITH è come un falò sotto le stelle: affascina e riscalda, ma molto più importante è la comunità che lo circonda. Vivete serate memorabili con la vostra famiglia e i vostri amici. Perché nessuno è più importante.
La ceramica ai silicati di prima qualità con garanzia a vita, lo smalto minerale, l'esclusivo sistema di tenuta in acciaio inox e fibra di vetro, i robusti raccordi in acciaio inox e la particolare attenzione degli ingegneri MONOLITH alla stabilità e alla durata fanno di questo kamado un barbecue per la vita.
Panoramica delle griglie in ceramica MONOLITH.
Tutti i modelli sono dotati di una garanzia limitata a vita sulla ceramica.
La differenza fondamentale rispetto a un forno o a un grill a gas è che il MONOLITH utilizza il calore radiante della ceramica invece di far circolare l'aria calda. Di conseguenza, il cibo rimane molto più succoso e questo principio rende il kamado una vera e propria griglia.
Il nuovo Smoke Set MONOLITH - presto disponibile presso il vostro rivenditore specializzato e nel MONOLITH Shop!
Il design incontra la tecnologia: il MONOLITH AVANTGARDE ridefinisce il concetto di barbecue. Una simbiosi di stile e innovazione per un'esperienza di barbecue perfetta. Il suo design moderno e chiaro e la sua tecnologia avanzata lo rendono il tuttofare ideale per gli appassionati di barbecue più esigenti.
In questa intervista, il fondatore Matthias Otto vi racconta la sua passione per le grigliate in kamado e cosa caratterizza il grill AVANTGARDE come un kamado di alta gamma.
Con l'ampia gamma di accessori per barbecue, carbonella e pellet fumogeni, il barbecue MONOLITH diventa ancora più versatile: vi stupirete di ciò che è possibile fare con il vostro barbecue kamado MONOLITH. Gli strumenti perfetti - per risultati perfetti.
I nostri rivenditori specializzati MONOLITH vi offrono una consulenza esperta in loco, a partire dalla nostra vasta gamma di prodotti e accessori.
Trovate subito il rivenditore specializzato più vicino a voi con la nostra ricerca rivenditori.
MONOLITH è un marchio affermato per prodotti di alta qualità e offre una partnership affidabile con un servizio di prima classe.

